|
Proefnotities en punten op distillery versie April 2026 | |||||
|
| Tactical: zie Talisker | |||
| Taketsuru Pure Malt: zie Nikka | |||
| Talisker | |||
| Talisker 30Y, 50.7%, Bottled in 2007 from American Oak and European Oak refill casks, 2958 bottles. Super Premium Malt, | 94 | 9e op Vaktasting Leiden 11 november 2007. Neus: WOW! Wat een elegantie... In eerste instantie fris fruitig met mooie belegen malt, langzaam komen echter de typische Talisker geuren naar voren (kruiden, peperig, zeebriesje, rokerig). Smaak: veel subtieler dan de 25Y, maar zeker geen watje. Heerlijk fruitig, winey, honing, licht turf, subtiel zoet en perfecte balans met het duidelijk aanwezige hout. Helemaal af en de perfectie zet door in de lange peperige afdronk. Geen spoortje bitterheid. Net zo'n kraker als de 2006 botteling; vooral voor de mensen die niet erg op prijskaartjes hoeven te letten. | |
| Talisker 30Y, Super Premium Malt, 51.9%, Bottled in 2006 from American Oak and European Oak refill casks, 3000 bottles. | 94 | 12e op Diageo tasting Brummen 16-10-2006. Neus: Subtiel en complex. Belooft een hoge score... Eikenhout, kruiden, peperig, zeebriesje, prachtig fruitig. Smaak: zeer elegant, zacht en belegen. Lijkt jonger dan de voorafgaande 25 jaar, heerlijk fruit (druiven, citrus), vanille, perfect hout. Helemaal af en de perfectie zet door in de afdronk. Een van de allerbeste Talisker bottelingen ooit met helaas een heel stevig prijsje. | |
| Talisker 20Y, 1981-2002, 62%, Sherry butt. Super Premium Malt | 93 | 9e op whiskyfestival 23 november 2002. Eindelijk een topper op het festival! Neus is genieten met zeer veel expressies. Heftig sherry en wat minder uitbundig turf en zee dan verwacht. Smaak is zeer complex en genieten: prachtige balans met zowel sherry, zee, rook, turf, peper en ondertonen van rijp fruit. De afdronk is mooi droog, zeer lang en perfect (blijft lekker; hout overheerst geen moment). Met water erbij wat toegankelijker: meer fruit, zeewier en leer. Blijft heel robuust (93). Aanschaf gedaan januari 2003 en meteen geopend bij Andre op 4-1-2003 (95) en een 2e fles bij Alexander op 3-11-2012 (terug naar 93). | |
| Talisker 25Y, 58.1%, Bottled in 2007 from American Oak refill casks, 6894 bottles. Super Premium Malt | 92 | 8e op Vaktasting Leiden 11 november 2007. Neus: zeer krachtig; zelfs na de Longrow 100 proof. Ozonachtig als buiten lopen kort na onweer, zilt, turf, kruidig, maar ook zoetere geuren als vanille, rood fruit, marmelade. Complex en intrigerend. Smaak: stevige binnenkomst maar goed te drinken op deze sterkte. Minder medicinaal dan de 2006 editie en wat zoeter dan verwacht op basis van de neus. Alle smaken prima in balans! Zeer lange prikkelende afdronk vol peper en sappig hout. Alweer een fantastische Talisker! Met water iets toegankelijker, maar voor mij hoeft er niet meer dan een drupje bij. | |
| Talisker 25Y, Super Premium Malt 7th release, 56.9%, Bottled in 2006 from American Oak refill casks, 4860 bottles. | 92 | 11e op Diageo tasting Brummen 16-10-2006. Neus: een powerhouse na de Distillers Edition vol peper, kruiden, turf, rook, eikenhout, groene thee. Smaak: Wow! Krachtig en verwarmend, licht zilt, vanille, citrusfruit, kruidig en erg peperig, mineraal, minder turf dan je verwacht op basis van de neus, hout overheerst de zoete malt niet. Mooie balans! Ziltige afdronk vol sappig hout en kruiden. Uitstekend! Punten bevestigd op Groningen festival 2007 (92) en 1 puntje lager bij Alexander op 3-11-2012. | |
| Talisker 10Y, 45.8% (OB, bottled in 1980's) | 91 | Voor mij de grote verrassing op Talisker proeverij 3-11-2012 met het genietschap bij Alexander. Neus: medicinaal powerhouse, ozon, jeneverbes, oude boeken. Wat een verschil met de 2 andere 10Y bottelingen in de rij!! Smaak komt als verwacht stevige binnen met turf, jodium, en zee karakter. Er is toch wel wat veranderd in de loop der jaren concluderen we dan maar. De peper en turf blijven aanwezig in de lange droge afdronk. Eric neemt hem nog een keer mee bij Jos op 12-7-2014 en wederom scoort dit makkelijk in de 90 | |
| Talisker 25Y, 45.8%, bottle no. TC25 4026 ( de 2020 botteling) | 91 | 14e op WFNN 26-03-2022. Na alle jonge nieuwe whiskymerken wordt het tijd voor een topper en Talisker 25Y is bijna een garantie daarvoor. 5 euro bijbetalen is een koopje, dus even stil genieten in een rustig hoekje. Neus: ingetogen turf en zee. Nog steeds herkenbaar Talisker maar veel zoeter en subtieler. Laurier, karamel, heerlijk fruitig. Smaak: extreem zacht mondgevoel, zeer subtiel van smaak en toch krachtig met witte peper en kruidnagels naast het rode fruit. De turf krijgt pas later een kans maar blijft op de achtergrond. De afdronk is verrassend zoet met wederom rood fruit en kruidnagel. | |
| Talisker 25Y, 57.2%, Super Premium Malt, 5th release 2005, 15600 bottles. American Oak & European Oak refill casks | 91 | 7e op Diageo Rare Malt/Premium Malt presentatie Brummen 26-9-2005. Neus is gesloten, rokerig, maritiem en zeer alcoholisch. Heeft even tijd nodig om los te komen; zwavel, malt en vanille. Smaak is ook heftig alcoholisch en gesloten; dit heeft echt water nodig. Met water prachtige opening!! In de neus komen citrusfruit, perzik, malt en vanille nu moeiteloos door het maritieme karakter heen. De smaak blijft wat aan de stroeve kant, maar is nog steeds zeer prikkelend: peper, hout, rook, vanille, anijs, amandel en malt. Verwarmende genietwhisky; goed in balans. In de afdronk blijft ook alles goed gaan; niet te droog en toch vol hout, rook en peper. | |
| Talisker 25Y, 59.9%, Bottled 2001, 6000 bottles, Diageo Super Premium Malt (first release) | 91 | Geproefd bij de distilleerderij op 29 mei 2003 (90) en op 10 juli 2021 staartje van Eric uit de kofferbak (91). Neus: in 2003 overheersen hout en alcohol de turf en zee. In 2021 is het allerlaatste restje uit de fles van Eric juist prachtig in balans. Heerlijk kruidig, ziltig en ingetogen turf. Smaak: 2003: veel eikenhout, nog steeds wat peper te proeven. Te drinken op cask strength, maar wat water kan zeker geen kwaad. 2021: citrusfruit, turf, peperig, hout is niet dominant. Nog wel wat scherp in smaak maar een drupje water doet wonderen. Afdronk is lang en verwarmend en prettig droog. | |
| Talisker 30Y, 49.5%, Bottled in 2008 from American Oak and European Oak refill casks, Natural Cask Strength, 2970 bottles. | 91 | 13e Brummen 20-10-2008. Neus is totaal anders dan de voorafgaande 25Y; heerlijk zoet, elegant, perzik, belegen malt, zee, rook. Smaak: Wow! Toch weer kruidig en peperig. In de smaak wel een Talisker maar prachtig in balans met de zoete smaken en belegen malt. Topklasse genietwhisky met een eindeloze licht droge zoete en prikkelende afdronk. | |
| Talisker 8Y, 59.4%, distilled in 2009, bottled 2018, Limited Release Natural Cask Strength | 90 | notities volgen | |
| Talisker Distillers edition (double matured) 1986, 45.8% | 90 | Het prikkelende van de gewone Talisker bewaard en een heerlijke zoete sherry en zachte belegen houtsmaak erbij. Bevestiging 91 punten bij Andre (29/12) als 4e na het eten. Soms een iets te droge houtige lange afdronk. | |
| Talisker Distillers Edition 1988, bottled 2001, 45.8% | 90 | Talisker proeverij 3-11-2012 met het genietschap bij Alexander. Interessante H2H met de 1993-2006 dat hetzelfde beeld laat zien als de verschillen tussen de 10Y edities. Neus: kruidig, turf, zoet. Smaak: de Talisker turf en peperig zit er nog goed in; sherry is een geslaagde toevoeging aan de ruige 10Y. Marmelade, tikje bitterder dan de 1993. Mooie droge prikkelende afdronk. | |
| Talisker 10Y, 45.8% (Pre Classic Malt series bottled in 90s) | 89 | Talisker proeverij 3-11-2012 met het genietschap bij Alexander. Neus: zilt, rokerig, turf, licht medicinaal, oude boeken. Smaak: duidelijk ruiger dan de "blue box 10Y", plantaardig, peper, aards, stevig turf en hout. Zeer lange droge houtafdronk. | |
| Talisker 18Y, 45.8%, OB (blue box) | 89 | Neus is zeer aantrekkelijk en complex: zee, turf, rook, belegen malt, chocolade, mooi hout en andere honingzoete geuren (noga, vanille, karamel). De bekende zilte en peperige Talisker smaak krijgt een zeer elegante jas van honingzoete smaakjes en hout. Na een tijdje komt het medicinale karakter langzaam naar voren. Vol van smaken en behoorlijk complex; is dit alleen ex-bourbonhout?? De "bite" van de 10Y is vrijwel verdwenen, maar het peperige en kruidige Talisker karakter is wel behouden in de zachte smaak. Afdronk is zacht, filmend en eindigt mooi droog. Hout, turf en vanille blijven nog lang doorgaan. Bij volgende slokken valt op hoe opmerkelijk fris en prikkelend deze 18 jaar oude sublieme whisky is gebleven. Dubbeltest naast de 12Y European oak op 18-8-2007 pakt uit in het voordeel van de 18Y (89). Punten bevestigd in Talisker proeverij met het genietschap op 3-11-2012, maar er is wat flesvariatie omdat een 0,2L flesje uit Italië "slechts" 87 scoorde. Oktober 2022 gaat er weer eens een 0,7L fles open die meteen weer hoog scoort en in een prachtig contrast is naast de jonge 8Y versies. | |
| Talisker 25Y, 54.2%, Bottled in 2008 from American Oak & European Oak refill casks, Natural Cask Strength, 6708 bottles. | 89 | 12e Brummen 20-10-2008. Neus: ozon, zilt, citrusfruit, turf, rook, prikkelend, rijk en complex. Smaak: peper, turf, rook, nog vrij ruig na 25Y, maar ook bittere chocolade, malt, clean hout. Mooie droge houtafdronk, rook, kruidig. Nog steeds een typische Talisker. | |
| Talisker Distillers Edition (double matured) 1992, bottled 2005, 45.8% | 89 | 13e op Diageo presentatie 26 september 2005. Na de spectaculaire reeks Rare Malts & Super Premium Malts nog even de nieuwe Distillers editions testen blijft deze botteling goed overeind. De neus is ondanks de zoete sherrygeur kruidiger en krachtiger de voorafgaande Oban. In de smaak peper, sherry, turf, zee een wat slappe gesausde houtsmaak. Deze botteling gaat wat over de top met zoetheid. Afdronk is kruidig en mooi in balans. | |
| Talisker, 20Y, 1982-2003, 58.8%, OB, Refill Sherry Cask, Super Premium Malt (12000 bottles) | 89 | 8e bij Gert op 21-2-2004 en herkansing bij Alexander op 3-11-2012. Niet gescoord bij de jubileumproeverij 2021. Neus is wat gesloten; zilte zeebries; totaal anders dan de vorige editie van Talisker 20Y in 2002. Onverdund mooie plantaardige smaak met veel hout. Blijft een beetje gesloten. Met wat water komt de bekende peperige Talisker smaak los: zee, rook, turf en toch nog een beetje fruit op het einde. Lange droge afdronk. Uitstekende Talisker maar voor prijs/kwaliteit verhouding heb ik liever een 18Y. | |
| Talisker: Tactical 22Y, 50%, Jan. 1979 - Jan. 2001, Douglas Laing Old Malt Cask, 288 bottles. "Director's Tactical Selection" | 89 | Neus: zilt, zee, mooi turf, jodium, belegen malt, bourbonwood, vanille, citrusfruit, amandel. Smaak: krachtig en intens, rokerig, turf, vettig, kruidig, peper en lekker fruitig . Een mooi bourbonvat met veel hout & vanille en een duidelijk ander karakter dan standaard Talisker. Prettige afdronk met veel hout en warmte. 9e bij Gert op 15-3-2003 (89). Fles overgenomen en punten bevestigd op 2-6-2007 en als 4e bij Michel op 31 oktober 2009. | |
| Talisker 10Y, 45.8% (Classic Malt series prior to 2004) | 88 | Heerlijke uitnodigende zilte neus, met veel rook en turf. Stevige binnenkomst met "bite", maar na het initieel heftige turf en zee karakter een tamelijk subtiel vervolg met zoete en fruitige smaken. De peperige nasmaak is heel karakteristiek en blijft maar doorgaan. Zeer lange afdronk; eindigt licht droog en zilt. Een van de toppers uit de Classic Malt series en een kraker op prijs/kwaliteit gebied. Maart 2005 en Juli 2005 een leuke blinde dubbeltest van een botteling uit 2004 tegen 2000. Niet meer dan 1 punt verschil in waardering, maar wel duidelijk verschil in vooral de neus. | |
| Talisker 8Y, 59.7%, bottled 2021, Limited Release Natural Cask Strength | 88 | Neus: frisse jonge malt, zeebries en turf, licht medicinaal, gekookte melk, houtskool. Smaak: messcherp, ouderwets peperig, veel turf, zilt, droge houtsmaak die doorgaat in de lange en rokerige afdronk. Doet denken aan hele oude versies van de 10Y, maar onverdund drinken valt niet mee. Reduceren met water naar circa 45-50% maakt het geheel veel toegankelijker. Balans is beter, fruitiger in de neus en smaak (citrus, banaan), vanille komt nu ook beter uit de verf. Typisch Talisker profiel; alleen nog een licht weeïg bijsmaakje van de erg jonge zoete malt doet hem lager scoren dan de 2018 versie van de 8Y, maar het is wel een verbetering na de rum finish uit 2020. Naast een 18Y oude zijn de verschillen immens, maar blijft de 8Y fier overeind naast zijn zachtere en uitgebalanceerde oudere broer. | |
| Talisker cask strength, only available at the distillery (2003) | 88 | Geproefd in de distilleerderij op 29 mei 2003 en niet gekocht (koffers zaten al vol). Neus: alcohol en planten. Smaak: krachtig, verwarmend maar erg gesloten. Turf, zilt, rook en minder peperig dan verwacht. Met water erbij mooie opening: fruitiger en de pepersmaak komt nu ook los. Afdronk is verwarmend en met veel peper. Drink eigenlijk net zo lief de veel goedkopere standaardeditie. | |
| Talisker: Secret Skye 17Y, 53.4%, distilled 2003, bottled 2020, bourbon cask, 136 bottles. Sansibar Whisky | 88 | 8e met het Genietschap op 30-11-2024. Vrijwel geen notities gemaakt. Een superfruitige en cleane Talisker. Toch wel heel anders dan de standaard 18Y bijvoorbeeld. | |
| Talisker: Tactical 19Y, 50%, Dec. 1980-Oct. 2000, Douglas Laing Single Cask series. Old malt Cask Released as "Director's Tactical Selection", 348 bottles | 88 | Neus: zee, turf, malt, vanille, prikkelend, organisch, hooi. Smaak: eerst zacht, kruidig dan smaakexplosie met grote lading peper, turf & zee. Duidelijk een bourbonvat en daardoor tegelijk zoetig met veel hout & vanilletonen. Met water fruitiger, zoeter en licht zepig (beter niet doen dus). De uitstekende afdronk is zeer lang, rokerig, droog en verwarmend met een metaalachtige nasmaak. 10 jaar later proef ik deze fles weer terug bij Alexander op 3-11-2012 met het genietschap met identieke score en weer 12 jaar later met het Genietschap op 30-11-2024 zelfs nog 1 puntje hoger op 89. | |
| Talisker 10 Y, 45.8% (2005-2012; blue box packaging) | 87 | 21e op festivalvrijdag 2005 als referentie na de 175e verjaardag editie (86). Een Italiaans 20cl flesje gepend als 1e op de Talisker proeverij met het genietschap op 3-11-2012 tegen eerdere edities (88). Neus: aanzienlijk zachter en zoeter dan de vroegere edities. Nog steeds heerlijk zilt, rook en turf. De smaak is zachter en heeft veel minder "bite" en peper dan vroeger. Turf, rook, zee, malt, vanille, toffee, citrusfruit. De lange en prettig droge afdronk bevat nog wel peper, maar het heeft niet meer die vulkanische karakteristieken van vroeger. Gemiddelde score genomen. | |
| Talisker 10 Y, 45.8% (2015 bottling) | 87 | 6-pack gekocht in 2015. In 2020 H2H met de 2019 editie geproefd. Neus: Fantastisch kruidige en ziltige neus, met veel rook en turf en zoete malt met vanille en banaan. Mondgevoel is verrassend zacht en kruidig. In de verte komen wat zoetere vanille en fruitsmaken voor de dag, maar het heerlijke samenspel van turf, malt en hout blijft gelukkig op de voorgrond. Voller en fruitiger dan de 2019. De lange afdronk met witte peper en licht medicinale nasmaak is heel karakteristiek en blijft maar doorgaan. Uitstekend in balans! Talisker helemaal terug in vorm en eigenlijk nooit weggeweest als je de Storm & NAS botteling even vergeet. | |
| Talisker 12Y, 45.8%, European Oak (a special edition of 21.500, bottled in 2007 celebrating a decade of friends of the classic malts) | 87 | 18-8-2007 geopend en dubbeltest naast de 18Y (88) en herkansing in Talisker proeverij met het genietschap op 3-11-2012 na 2 Distillers Editions (86). Neus: Yes, een mooie superkrachtige Talisker zoals hij moet zijn. Alcoholisch, kruidig, peper, turf, sherrywood en zwavel. Het zijn niet de meest frisse sherryvaten (gekookt ei, lucifers), maar het pakt goed uit in combinatie met de ruige Talisker spirit. Met wat water krijgen de florale aspecten en het citrusfruit (mandarijn) eindelijk een kans. Smaak is ook behoorlijk pittig en in eerste instantie een behoorlijke keelbrander. Krachtig, verwarmend, kruidig, turf, walnoten, citrusfruit en weer die zwavel die ook stevig doorzet in de zeer lange afdronk. Het harmonieert wonderwel maar zowel de 18Y als de distillers editions zijn beter in balans en subtieler naast deze expressie. Nieuwe fles na 15 jaar geopend oktober 2022. Vergelijkbare smaaknotities, maar nu meer zwarte peper dan zwavel. Laatste glas mei 2024.\ | |
| Talisker Distillers Edition 1994, bottled 2007, 45.8% | 87 | 9e op Diageo tasting Brummen 15 oktober 2007. Neus: kruidig, prikkelend, zilt, turf, grassig. Smaak: typisch Talisker peperig, tegelijk zoet door de finish maar het distilleerderij karakter is deze keer goed behouden. Mooie droge prikkelende afdronk. Voor mij de beste Classic Malts Distillers Edition release dit jaar. | |
| Talisker Distillers Edition 1998, bottled 2009, 45.8%, finished in Jerez Amoroso Cask Wood | 87 | 12e op Gall & Gall festival Almere 1-11-2009. Neus: licht rokerig, turf, zilt, peperig. Smaak: sherried, turf, kruidig, zoet maar nog wel met een Talisker bite. Lange filmende kruidige afdronk. | |
| Talisker: Tactical 20Y, 50%, Feb. 1980 - Jan. 2001, finished in sherry cask, Douglas Laing Old Malt Cask, 504 bottles. "Director's Tactical Selection" | 87 | 5e bij Michel met het genietschap op 31 oktober 2009. Neus: zilt, rokerig, tikje zwavel, medium turf. Smaak: prikkelend, gedroogd fruit (pruimen, vijgen), hazelnoot. Smaakt voller en vettiger dan de 22Y, maar is minder clean. Droge houtafdronk met een lekker bittertje. | |
| Talisker 10 Y, 45.8% (2019 bottling) | 86 | H2H met de 2015 botteling. Neus: kruidig, ziltig, rook en turf. Dit verveelt nooit. Lijkt iets jonger in de neus dan de 2015. Smaak: wat dunner en tikje zoeter dan 2015, maar nog steeds heerlijk zacht en kruidig. Meer zoete vanille en fruitsmaken maar het heerlijke karakteristieke samenspel van turf, rook, malt en hout blijft gelukkig op de voorgrond. Afdronk: witte peper, droog eikenhout, licht medicinaal, tabak. Blijft fantastisch goede standaard whisky. | |
| Talisker Dark Storm, 45.8%, | 86 | Meer sherrywood dan de Storm. Nog iets beter van compositie, maar nog steeds heb ik liever de standaard 10 jaar oude Talisker. | |
| Talisker Distillers Edition 1993, bottled 2006, 45.8% | 86 | Talisker proeverij 3-11-2012 met het genietschap bij Alexander (20 cl flesje voor Italiaanse markt). Al eerder geproefd als 10e op Diageo tasting Brummen 16-10-2006. Neus is erg zoet; in eerste instantie overheerst de sherry het Talisker karakter maar na even geduld komen de turf en peper voorzichtig naar voren. Smaak is zacht en verwarmend, vleugje peper, turf, zoet fruit (perzik, banaan) en een mooie houtsmaak. Ik mis wel het vulkanische karakter van Talisker en ben wat minder enthousiast dan vroeger over deze Distillers Edition. | |
| Talisker Distillers Edition 1996, bottled 2008, 45.8%, finished in Jerez Amoroso Cask Wood | 86 | 11e Brummen 20-10-2008. Neus is een echte Talisker, peper, ozon, leer, hout, vanille. Gesausd. Smaak is veel minder Talisker; helaas erg vlak, suikerzoet en gekarameliseerd naast de turf. De kruidige smaak en witte peper komt pas tegen de lange filmende afdronk los. | |
| Talisker Distillers Edition 1999, bottled 2010, 45.8%, finished in Jerez Amoroso Cask Wood | 86 | Koopje op Heathrow for old times sake. Neus: zoet sherryhout, peperig, gedroogd fruit, minder fris dan een standaard 10Y Talisker. Smaak: valt niet tegen; de geturfde malt en rokerige smaak houdt zich staande tegen het zoete sherrygeweld. Ietsje zwavel. Lange kruidige houtafdronk met turfnasmaak. | |
| Talisker Neist Point, 45.8%, | 86 | Geproefd met Genietschap op 16-1-2016. Typisch Talisker met mooie turfsmaak en lekker kruidig. Vrij clean karakter en eigenlijk geef ik de voorkeur aan de standaard 10 jaar oude. | |
| Talisker Wilder Seas, 48.6%, Cognac finish, limited edition Talisker x Parsley | 86 | Geproefd bij Van Wees 6 april 2024. Fles goedkoop gescoord op veiling en geopend met het Genietschap op 30-11-2024. Neus: herkenbaar Talisker met daarnaast rood fruit. Prettige neus al lijkt het nog een vrij jonge editie. De smaak bevestigt dit vermoeden, maar de cognac finish geeft wat extra zoetigheid die ik op zich wel kan waarderen en ook nog heel redelijk samengaat met de peperige Talisker. Relatief korte en kruidige afdronk. Interessante editie, maar met een prijskaartje van 90 euro veel te duur voor de geboden kwaliteit. | |
| Talisker 57º North, 57%, NAS, Special Strength Talisker, American Oak Cask, Duty Free Special (2015 bottling) | 85 | Sample van Alexander 2020 H2H met 10Y 2019. Neus: mooi kruidig, turf, tabak, tamelijk gesloten t.o.v. de 2019 10Y. Smaak: wat scherp, droog hout, mooi pepertje, gedroogd fruit en rokerig. H2H met de 10Y 2019 moet ook deze editie het afleggen want de 10Y is subtieler, fruitiger en prettiger drinken. Deze 57 North heeft echter wel meer te bieden dan ik mij herinner van de deelfles met Jos. Het compacte smaakprofiel met meer gedroogd fruit, marmelade, rook en droge aardse nasmaak in de afdronk bevalt goed. Het fruitprofiel deed me wat denken aan de 8Y (59.4%; 2018) en de tweede H2H met de 8Y bevestigt deze indruk. | |
| Talisker Port Ruighe, 45.8%, Port Wood Finish | 85 | Neus: turf, rokerig, floraal, anijs, rood fruit. Smaak: veel zoeter en zachter dan de Storm. Smaakt nog vrij jong en de ruige malt is best mooi in balans met de zoete port. Een Storm met Port…niet beter maar wel heel anders. | |
| Talisker Storm, 45.8%, | 85 | WFNN 23-3-2013. Neus: turf, aards, rook, tabak, frisse ruige jonge malt. Nog een tikje spirity en licht medicinaal. Smaak: lekker ruige jonge Talisker met veel turf en vleugje zoute drop in de smaak. Jeneverbes en andere kruiden in de droge afdronk. Lekker, maar minder perfect dan de standaard 10Y versie. 2 Bonuspunten voor de frisse jonge malt die hem eigenlijk best OK maakt. | |
| Talisker 15Y, 57.3%, 2019 Special Release, American Oak Hogsheads. | 84 | Goudgele kleur. Heel aparte neus met overrijp fruit, banaan, boenwas, gember, cognac, vanille, honing…heel ver weg nog een spoortje turf. Smaak: wtf? Is dit Talisker?? Intens fruitig, gedroogde abrikoos, banaan en zo te drinken op cask strength. Met wat water is komt de turf en peper van Talisker verlegen naar voren. Het geheel blijft intens fruitig met een likeurachtige weeïge zoetheid. Lange filmende en licht kruidige afdronk. Dit zal zeker een rariteit onder de Talisker releases blijven. Na er een deelfles van gemaakt te hebben en een paar maanden zuurstof kon ik iets meer waardering voor de botteling opbrengen (van 81 naar 84). De turf kwam bij langer staan na zuurstof ook iets beter uit de verf maar het blijft een editie die ik niet voor mijn plezier inschenk. | |
| Talisker 175th Anniversary Edition, 45.8%, 2005 botteling | 84 | 21e op festivalvrijdag 2005. Neus: malty, kruidig, noten, lichte zeebries. Smaak is verwarmend, peperig, mooi turf en rook maar een beetje dun. Controle met de gewone 10Y valt niet in het voordeel van deze verjaardag editie uit. Merkwaardige zet van Talisker. je zou verwachten dat je juist een betere kwaliteit uitbrengt voor een verjaardag. Afdronk is droog en ruw. Verificatie gewenst. | |
| Talisker 8Y, 59.4%, distilled in 2012, bottled 2020, Caribbean Rum Cask Finish, Limited Release Natural Cask Strength | 84 | notities volgen | |
| Talisker Select Reserve, 45.8%, House Greyjoy Game of Thrones Limited Edition | 84 | Jonge Talisker in neus en smaak. Nog een tikje spirity naast de zeelucht. Heeft de power van de 10 jaar maar mist finesse. Peperig, zilt en tikje zoete vanille en fruit op de achtergrond. Droge kruidige afdronk. Doet me aan de Storm editie denken en de NAS Skye malt. | |
| Talisker 50Y, 1955, 45%, cask 1312 distilled 27-5-1955 and bottled October 2005.Gordon & MacPhail Secret Stills. | 83 | 7e op Whisky Legendary van Wees 27-10-2006. Het verwachte hoogtepunt van de avond wordt een forse teleurstelling. Deze extreem oude whisky neust onverdund wat ranzig en trekt vooral een muur van hout en tabak op. Waar is de zee en de peper? De smaak sluit aan bij de neus: zwaar over de top hout, wat bitter naast de verwachte sherryzoetheid. Dit is toch geen Talisker meer? Afdronk: bittere houtsmaak. Een paar druppels water toevoegen geeft wat meer fruit in de neus, de smaak wordt harsiger en de whisky gaat er eigenlijk niet erg op vooruit qua balans. Ten einde raad wat meer water toegevoegd (waarschijnlijk iets onder 40% en laten staan tot na de 8e whisky). Terugkeren naar het glas: er is een klein wonder gebeurd met de neus: bijzonder fruitige geur naast het nog steeds zeer aanwezige hout. De smaak is nog steeds wat harsig maar nu komt er ook fruit en ananas naar voren. Afdronk blijft veel teveel hout naar mijn smaak. | |
| Talisker: Tactical 1980-2006, 25Y, 50%, Dec. 1980 - July 2006, Douglas Laing Single Old Malt Cask series. Released as "Director's Tactical Selection", 569 bottles. | 79 | Talisker proeverij met het genietschap bij Alexander op 3-11-2012. Neus: sherrywood, oude boeken, zwavel...om niet te zeggen H2S..eieren dus. Smaak: oef, naast de mooie turf en andere Talisker trekjes forse zwavel off-notes die nog even verder gaan dan de 12Y Friends editie, gekookte melk. Droge prikkelende afdronk. | |
| Talisker: Vintage Skye Malt 8Y, 40% | 79 | Kan alleen maar Talisker zijn. Teleurstellend t.o.v. Vintage Islay Malt & de Talisker 10Y. Redelijk zacht en zout; verder niet zoveel te beleven. Waar is de peper??? | |
| Talisker 57º North, 57%, NAS, Special Strength Talisker, American Oak Cask, Duty Free Special | 77 | Duty free deelfles met Jos. Neus: turf, kruidig, tabak, zeer alcoholisch (schoonmaak spiritus). Smaak onverdund is erg scherp, peperig, explodeert bijna in de mond. Bruut en wat onaf. H2H met de 10Y gaat deze veel duurdere speciale botteling volkomen onderuit. De 10Y is veel zoeter, subtieler, meer hout, vanille en vetter. Naast de 10Y mist deze superkrachtige Talisker vooral subtiliteit; het is veel alcohol, rook en turf. Afdronk is kruidig en droog. Met water erbij wordt het geheel wat draaglijker en wat subtieler, maar het pijnlijke verschil met de 10Y wordt dan nog duidelijker. Bepaald geen prijs/kwaliteit topper. | |
| Tamdhu | |||
| Tamdhu 1962, 43%, bottled 2006, Gordon & MacPhail The MacPhail's Collection | 93 | Dag 2 Pot Still festival 2012 en terug in de schatkamer van Van Wees. Neus: dat begint goed! Rood fruit, heerlijk zoet, assig. Meteen weer het in een leren fauteuil naast een oude boekenkast geurtje. Smaak: subliem! Filmend mondgevoel, suikerzoet, sherrywood uit de gouden tijd, dit verveelt nooit. Complex in geur en smaak; Bittere chocolade komt naar voren, vleugje tabak en langzaam krijg je een houtcoating in je mond tijdens de afdronk. | |
| Tamdhu 1973, 56%, Bottled April 2008, first fill sherry butt #3230, 481 bottles. Gordon & MacPhail Reserve | 91 | Pot Still Festival 4 oktober 2008 (6e) en herkansing op Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: kolengestookt, houtskool, oud hout, vlezig, heerlijke malt. Smaak is intens en romig. Mooie malt, vanille, licht rokerig, vrijwel zwavelvrij sherrywood (net niet helemaal clean). Geen water noodzakelijk. Lange zoete en filmende afdronk met assige nasmaak. Schitterende Tamdhu!! 1e keer 92 en 2e keer 88. Finale score in aftertasting bij Jos op 25-6-2011: 90 punten na de reeks prachtige Strathislas. Nogmaals geproefd bij Erik op 6-6-2021: na ruim 12 jaar open staan heeft deze botteling nog niets aan kracht verloren en gaat hij toch weer een puntje omhoog. | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 60.7%, Collector's Journey No. 03, bottle #880 of 1000 | 91 | Kort na de geweldiger Dalbeallie No. 2 is No. 3 er al. Tijd voor een H2H. Neus: wat ingetogener en complexer. Sherrywood, kruidig, leer, rookvlees, kruidnagel. Zeer veelbelovend! Smaak: weer die heerlijke intense houtnectar. Ook deze op vatsterkte te drinken. Bramen, rozijnen, zoet hout. Lange kruidige afdronk met sappige houtsmaak. Nog meer genieten dan No. 2. Toch een trial met water. Wow! Deze wordt dus wel beter. Nu veel meer rood fruit in de neus (kersen, aardbei) en de smaak nog voller met wat mint en menthol. Het zeer aanwezige hout is perfect in balans met de zoete smaken. Werkelijk verrukkelijk en ook in de afdronk blijft alles goed gaan. Deze editie van Dalbeallie gaat in de 90! | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 61.1%, Collector's Journey No. 02, bottle #685 of 1000 | 90 | Neus: heerlijk sherrywood, kersen, kaneel, kruidnagel. Veelbelovend. Smaak: is dit 61%?? Alcohol overheerst totaal niet en deze verwarmende drank vol rood fruit, rozijnen, zoet hout. Wat is dit een clean en perfect modern sherryvat. Totaal geen behoefte hier water bij te doen. Lange zoete afdronk; heerlijk prikkelende nasmaak. Toch een trial met water: wordt zeker niet beter. Het geweldige sherryhoutnectar karakter wordt aangetast en dat is me de toename in fruitigheid niet waard. Perfect zoals hij uit de fles komt. | |
| Tamdhu 1961-2000, 40%, Rare Old Single Malt, Gordon & MacPhail | 89 | 5e op Whisky Legendary van Wees 27-10-2006. Geweldige neus met veel kersen, kruidnagel, kaas, uiteraard veel hout en ook licht zurig luchtje (wijnazijn?). Smaak: verwarmend, intens clean sherrywood, houtskool, zoet, gedroogd fruit (pruimen). Afdronk is wat bitter en droog ten opzichte van de uitstekende smaak en houdt deze prachtwhisky uit de top. | |
| Tamdhu 30Y, 43%, MacPhail's Collection | 89 | Fles geopend met Alexander op 14-5-2021 (89) en nogmaals geproefd met Erik op 6-6-2021 (88). Deze is niet eerder in het Genietschap langs geweest, maar wel ooit geproefd door een aantal mensen in een speciale proeverij bij Han van Wees. Een beetje ondankbare taak na zo'n geweldige Macallan, maar de inhoud valt zeker niet tegen! Old school sherry en een tikje industrieel. Behoorlijk stevig voor zijn 43% | |
| Tamdhu 33Y, Jan.67-Oct.00, 54%, Scotch Malt Whisky Society no 8.26. | 89 | 4e op Cadenhead proeverij 21-5-2004 (bonus van Wally). Neus is zeer uitnodigend, fruitig en sherryachtig. De smaak is een fruitfeest dat wat aan de Bruichladdich 1970 doet denken! Geweldige ontwikkeling in de mond; na het fruit komt anijs en drop naar voren. Heerlijke zoete afdronk die na enige tijd wel erg droog wordt. Weer zo'n geweldige botteling uit de oude tijd van een distilleerderij met een uiterst matige standaardbotteling (vergelijk met Tormore & Benriach bij Michiel). | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 60%, Collector's Journey No. 06, bottle #582 of 1000 | 89 | notities volgen | |
| Tamdhu Gran Reserva, 46%, First Fill Oloroso Sherry Casks, First Edition for Travel Retail, Bottled 2019, 3240 bottles | 89 | Neus: prachtig sherrywood, marmelade, pruimen, aardse champignon achtige geur, maggi, vleugje zwavel. Er staat geen leeftijd op de fles, maar dit is geen jong spul! Smaak: kruidig, noten, minder zoet dan verwacht, zwarte peper, bittere chocolade, gedroogde tutti frutti. Zeer aangenaam smaakprofiel. Doet aan oude stijl Macallan denken en de 46% ABV werkt voor mij prima in dit geval. Zeer lange foutloze kruidige houtafdronk. | |
| Tamdhu 18Y, 46.8%, Limited release 18.000 bottles, Batch 1, bottled 13-03-2022 | 88 | notities volgen | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 61%, Collector's Journey No. 04, bottle #264 of 1000 | 88 | notities volgen | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 62.1%, Collector's Journey No. 01 | 88 | Geproefd bij bezoek aan Tamdhu distillery. Geen notities gemaakt, maar wel meteen een fles aangeschaft van deze bijzonder fraaie sherried whisky. | |
| Tamdhu 8Y, 70 proof (40%, OB, 70s bottling) | 87 | Duo met een vergelijkbare 80s botteling in de Dornoch Castle Whisky Bar met Erik november 2017. Hou ouder, hoe beter? De neus begint timide en heeft wat tijd nodig om tot expressie te komen. Anijs, honing, zeer fruitig (banaan, meloen, mango). De 80s botteling neusde als een jonge whisky; heeft de 70s geen last van. Smaak: yes, old school whisky profiel! Zeer zacht en elegant met gedroogd fruit (veel minder dan de neus aankondigde), hazelnoot, houtbittertje. Kruidiger dan verwacht. Vrij korte cleane licht droge kruidige afdronk (thee?). Het broertje uit de 80s heeft het nakijken...alleen het lage alcoholpercentage is betreurenswaardig. Op vatsterkte zou dit vast naar de 90 zijn gegaan. | |
| Tamdhu Batch Strength, 58.8%, Batch No: 002, Matured in Sherry Casks | 87 | notities volgen | |
| Tamdhu Dalbeallie Dram, 60.8%, Collector's Journey No. 08, bottle #489 of 1000 | 87 | Neus: sherrywood, lucifers, rood fruit, kruidnagel, floraal op de achtergrond. Wat zwaveliger dan voorgaande edities, maar intrigerend. Met wat water meer fruit, floraler en cacao. Smaak: Kruidig, bittere chocolade, toffee, fudge, rood fruit, rozijnen, licht zwavel. Met water toegankelijker. Salmiak, veel sherryhout, fruitcake. Lange droge en kruidige afdronk. Deze editie lijkt nogal op de veel goedkopere Batch Strength serie. | |
| Tamdhu Batch Strength, 55.8%, Batch No: 008, Matured in Oloroso Sherry Casks | 86 | Geproefd 26 september 2025 Brunssum. Neus: mooi sherrywood met rood fruit, noten, wel erg alcoholisch. Paar drupjes water maken de neus wat fruitiger en floraler. Smaak is behoorlijk scherp maar wel prachtig clean sherrywood met fruitcake. Met water verdunnen naar 45-50% maakt hem nog toegankelijker en zoeter. Uitstekende editie weer! | |
| Tamdhu Batch Strength, 56.8%, Batch No: 006, Matured in Oloroso Sherry Casks | 86 | 9e op WFNN 26-03-2022. Geen notities gemaakt. Ook deze editie levert een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding | |
| Tamdhu 2004 Cask Strength, 60.2%, cask 5440, distilled 29-6-2004 and bottled 8-3-2011, The Ultimate, 625 bottles | 85 | Geproefd bij Jos Thuis. Geen notities gemaakt. | |
| Tamdhu 2004, 52.9%, cask 5439, distilled 29-6-2004 and bottled 10-5-2011, The Ultimate, 680 bottles | 85 | Geproefd bij Jos Thuis. Geen notities gemaakt. | |
| Tamdhu 8Y, 40% (OB, early 80s bottling) | 85 | Duo met een vergelijkbare 70s botteling in de Dornoch Castle Whisky Bar met Erik november 2017. Neus: anno 2017 komt er nog steeds een frisse, florale en fruitige jonge malt tevoorschijn; zelfs een tikje spirity wat ik maar jeneverbes of zeebries zal noemen (huh? Speyside zijn we Nico...maat ik ruik het toch echt), citrusfruit, vanille. Smaak: fraaie zoete malt met walnoot, abrikoos, citrus, mooi houtbittertje. Afdronk: middellang met sappig hout en gedroogd fruit. Nou, dat begon uitstekend...op naar de 70s editie. | |
| Tamdhu 2005, 59.6%, The Ultimate, sherry butt, cask no. 347, distilled 27/01/05, bottled 28/03/2013, 724 bottles | 84 | Geproefd 29-9-2013 & Pot Still festival 2013. Neus: toffee, Haagsche hopjes, vanille, amandel, leer, sherrywood. Smaak: goed te drinken op dit hoge percentage! Stevig van smaak, mooi hout en zoete malt. Zeer goed in balans voor zo'n jonge whisky. Lange zoete afdronk vol sappig hout. Met water wordt de smaak niet beter; wel overall wat toegankelijker en nog fruitiger. Ook 2e keer proeven op Pot Still 2013 bevalt weer uitstekend en snel een fles aangeschaft. | |
| Tamdhu 34Y, 1967, 40.1%, Peerless Collection. Cask 4104. Distilled 02.1967. Bottled 06.2002. | 84 | 6e op Pot Still festival 2004. Neus: de karakteristieke Peerless frisse fruitigheid voert weer de boventoon! Perzik en perendrups in de neus. De zachte smaak is ook fruitig, maar ook iets beter. Mooie houtsmaak in de afdronk, maar de bitterheid kost veel strafpunten! | |
| Tamdhu Distinction, 48%, Quercus Alba Limited Release Batch 02, bottled 2022 | 84 | Geproefd 26 september 2025 Brunssum. 100% sherryvaten van Amerikaans eiken. Neus: veel vanille en citrusfruit. Sherry knalt er niet meteen uit zoals ik inmiddels bij Tamdhu gewend ben. Na even staan en met een drupje water voorzichtig wat meer rood fruit en Sultanas. Smaak: in eerste instantie ook vooral droog eikenhout en custard. Makkelijk drinkbare en aangename whisky. Ik heb wel voorkeur voor de in Europees eiken gerijpte Tamdhu bottelingen. | |
| Tamdhu 14Y, 58.5%, Sherry Cask 14085. Distilled December 1991 and bottled January 2006 by the Harris Whisky Co. | 83 | 6e op WFNN 2006. Na de Macduff is deze neus meteen veel complexer en kruidiger. Onverdund ook kruidig maar te scherp. Met water mooie opening. Smaak heeft zelfs verdund nog veel body, pittig, complex, kruidig, malty, drop, abrikoos. Afdronk tamelijk droog. | |
| Tamdhu: Apple and Pears Single Speyside Malt, Vintage 1991, Bottled January 2007, 331 bottles, Wemyss Vintage Malt | 82 | Geproefd bij Erik 1-5-2010. Neus: heerlijk fruitig (maar weinig appel en peer), elegant, aards, noten. Smaak: bitterder dan verwacht, zure appel, grapefruit, hazelnoot, zwavelig. Droge en bittere afdronk. Na de uitstekende neus gaat het geheel helaas behoorlijk onderuit. | |
| Tamdhu, 40%, no age statement | 77 | Neus: appel, malty, lekkere zoete en vrij neutrale mellow Speyside. Smaak is behoorlijk malty, vanille, zoet, tikje spirity en een houtbittertje dat doorgaat in de afdronk. Nasmaak is appels en droog. Verloor verrassend in blinde test van Glenfiddich 12Y (75), maar scoorde in een blindrondje bij Jos ruim 10 jaar later op 4-6-2010 hoger (81). | |
| Tamdhu 2001, 58%, refill sherry hogshead, Cask # 610, distilled 01-10-2001, bottled 08-11-2011, Gordon & MacPhail Cask Strength | 76 | Dag 2 Pot Still festival 2012. Neus: lucifers, gedroogd fruit, niet zo'n fris sherryvat. Smaak: kruidig, karamel, gedroogd fruit. Ik moet er wat water bij doen, maar dat helpt voor een deel. Toegankelijker, maar ook meer zwavel bij de custard. Niet opgedronken. | |
| Tamdhu 1988-2009, 20Y, 54.3% Krugers Schloss Whisky, sherry cask, not chill filtered, not coloured, bottled and imported by Krügers Whiskygalerie, bottle 249 of 576 (35 cl bottle) | 74 | Neus: mooi sherried, gedroogd fruit, houtskool, eikenhout in de boenwas. Smaak: winey met erg veel hout. Zwavel verpest de smaak een beetje, maar bij de volgende slok is het weer minder. Geen geweldige Tamdhu. | |
| Tamdhu 15Y, 61.7%, Distilled 20th June 1990, Hogshead no. 10154, bottled at cask strength for Bladnoch forum | 72 | Geproefd bij bezoek Bladnoch distilleerderij op 27-4-2007. Neus: vrij gesloten, boterig, perzik. Smaak: zeer krachtig, malt, vanille. Niet echt lekker op deze sterkte. Verdunnen met water geeft verlichting, maar het eindresultaat is niet erg spannend. Een wat minder geslaagde, vrij neutrale en milde Speyside whisky (malt, vanille, perzikfruit, banaan). Vettige en boterige afdronk. De 2 voorgaande Bladnochs steken hier ruim bovenuit. | |
| Tamnavulin | |||
| Tamnavulin 39 Y, distilled 1968, 40.4%, Jack Wieber Exclusive malt (Bird Collection) sherry cask # 3665 | 86 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: belegen malt, noten, fruitig (perzik), gember, heerlijk zoet, belegen malt en vrij bescheiden hout voor deze leeftijd. Een veelbelovende complexe neus en toen stelde de smaak wat teleur: vrij bitter hout, amandel, witlof. Vrij droge en licht bittere afdronk. Veel beter dan de 2 voorafgaande Tamnavulins, maar overtuigd niet helemaal (82). Misschien had de fles wat tijd nodig na het openen want bij volgende gelegenheden thuis bevalt deze whisky steeds beter. Drinkability is zeer hoog en de bitterheid stukken minder en goed in balans met de zoet fruitige malt. Afdronk blijft iets te droog. | |
| Tamnavulin-Glenlivet 10Y, 43% (Moon import botteling circa mid 80's; 750 ml bottle) | 79 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: fris, appel, banaan, malt, grassig, floraal. Smaak is malty, citrusfruit, iets lijmig. Licht droge afdronk. (74) Op 6 januari 2024 komt de fles weer eens langs in Brunssum en bevalt dan iets beter (79). | |
| Tamnavulin 12 Y, 40% (bottling circa 2000) | 75 | Lekker licht en kruidig; getest tegenover Locke's en blind tegen Scapa. Winey. Aparte lange en plezierige afdronk. | |
| Tamnavulin-Glenlivet 10Y, 40% (botteling circa mid 90) | 74 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: boterig, banaan, malt, vanille. Smaak is vettiger dan de mid 80 botteling die voorafging. Malt, banaan, wat kruidiger, licht bittertje. Smaakt wat ouder dan hij is en hoewel de score identiek is heeft dit toch wel een ander karakter. | |
| Tamnavulin 15Y, 48.8%, distilled 02/04/2009, bottled 03/04/2024, cask #1975, first fill ex-Rhum Agricol, Saltire Rare Malt Whisky Company, 296 bottles | 73 | Geproefd 18 mei 2025. Neus: onfrisse melk met krenten geur. Smaak: veel beter dan de neus doet vermoeden. Kruidige zoete malt met een licht pepertje en gedroogd fruit. Gaat snel tegen staan. Dan liever de zuiverheid van de voorafgaande bourbongerijpte Glen Grant. | |
| Taoutel | |||
| Taoutel Freres (geen whisky), Synthetische whisky - work in progress. | 2 | Sample uit Syrië 2006 van een experimentele synthetische whisky op basis van graanalcohol en synthetische en natuurlijk geur-, kleur- en smaakstoffen. Kleur kan voor whisky door. Neus is echter nog niet eerder vertoond: oplosmiddel (esters, aceton), weeïg zoet, floraal (rozenwater) en zoet vers fruit (aardbei, perzik). Smaak was akelig zoet, weeïg en deed kokhalzen en naar de gootsteen rennen. Dit vind ik niet geschikt voor consumptie en heb dan ook niet zoiets als afdronk. Gewoon niet drinken is de beste optie. Het genietschap gruwelt mee op 15-3-2007 bij Erik. | |
| Tasman (heeft nooit bestaan): zie Great Outback | |||
| Tasmania Distillery: zie Sullivan's Cove | |||
| Té Bheag | |||
| Té Bheag, Nan Eilean, Connoisseurs Blend Gaelic Whisky, 40%, Unchillfiltered Blended Scotch Whisky | 78 | Mystery guest van Jos op Genietschap proeverij 4-3-2006 bij Gert. Neus: kruidig, boenwas, peper, Zwitserse kaas, leer. licht muf en winey. Smaak is malty, zoet, appel, toffee, cacao, vettig, beetje turf. Afdronk is snel weg en weinig indrukwekkend. Smaak is echter prima. Goede prijs/kwaliteit blend. | |
| Teachers | |||
| Teachers Highland Cream Scotch Whisky, 43% (bottled early 80s) | 78 | Teachers intermezzo genietschap 27-11-2010. Neus: mooi sherried, licht rokerig. Smaak blijft zacht en creamy, maar t.o.v. De diverse 40% bottelingen voller van smaak en wat kruidiger (laurier, meer invloed sherrywood) Afdronk is licht droog en kort. Minder plakkerig dan de 40%. | |
| Teachers Highland Cream, 40% | 75 | Zachte creamy whisky met prima prijs/kwaliteit verhouding. Afdronk is wat vlak en lijmig. Diverse edities van begin jaren 80 geproefd in Teachers intermezzo genietschap 27-11-2010: standaard; "kersttakje op label" en "Teachers op dop". Scores zijn identiek. | |
| Teaninich | |||
| Teaninich 21Y, 50.8%, Cadenhead's 1983-2004, bourbon hogshead, only 96 bottles! | 91 | 9e op Cadenhead proeverij 21-5-2004. Geweldig rijke en zoete geur: sherry?, rozijnen, ietsje maggi. Ook een prachtige smaak die volledig voldoet aan de door de neus opgewekte verwachting: mooie houtsmaak, malt, veel rook & rijpe vruchten (pruimen, abrikoos). Complexe whisky met een heerlijke zachte en zoete afdronk. Een van de 96 flessen gescoord! Al snel geopend en dubbeltesten gedaan tegen Macallan 18Y, Balmenach 11Y Adelphi en Highland Park 12Y (black label). De waardering voor deze prachtwhisky blijft onveranderd boven de concurrenten eindigen. Winnaar van de Genietschap proeverij van 30-10-2004 naast o.a. de Cadenhead 14Y en de Signatory 17Y. | |
| Teaninich 12Y, 57.9%, distilled 2009, bottled 27.05.2021, batch 21/087, Refill Sherry Butt, Cask No. 17601701, 693 bottles, Exclusively bottled for the Netherlands, Gordon & MacPhail Cask Strength Connoisseurs Choice | 86 | 10e op Pot Still Festival 2022 (82), 6e op Pot Still Festival 2023 (84) en 4e op Pot Still Festival 2024 (87). Na de derde keer scoren toch een fles aangeschaft. Neus: kruidig, groen (gras, snijbonen), laurier. Complex. Met wat water komen voorzichtig wat zoetere geuren naar voren hooi, suikerspin, zwart fruit. Smaak: erg pittig op dit ABV met verrassend veel hout. Heeft voor mij wel wat water nodig. Verdund naar 45-50% een stuk frisser en toegankelijker. Smaak: begint met een verrassend bittertje na verdunnen, droog eikenhout met licht ziltige smaak ( sherry invloed; Manzanilla??), cacao, gember, leer. Ontwikkelt na enige tijd wat meer gedroogd fruit, Sultanas. Bijzonder rijk van smaak en minder fruitig dan verwacht. Afdronk: lang en droog hout. Vooral heel kruidig en peperig in de nasmaak. Derde keer op Pot Still was weliswaar iets overgewaardeerd, maar het is een bijzonder fijne en complexe whisky voor 65 euro. | |
| Teaninich 1998, 58.4%, Distilled 15/06/2009, Refill Sherry Hogshead, Cask No. 11406, Bottled 15/06/2009, Selected by Van Wees February 2009, Gordon & MacPhail, 283 bottles | 86 | 6e op Pot Still 2009 en Genietschap 23-9-2017 (87) en 16-6-2018 (85). Neus: kruidig, groen (gras; snijbonen), honing, peer, perzik, citrusfruit, floraal. Smaak: mooie houtsmaak, boterig, zoete malt en licht zurig citrusfruit, drop. Zeer drinkbaar met een lange afdronk die filmend begint maar eindigt met een vrij droog houtbittertje. | |
| Teaninich 14Y, 59.7%, Cadenhead, Oak Cask, Dec. 1983 - Feb. 1998. | 85 | Geproefd in Cadenhead shop Campbeltown mei 2002 en gekocht door Huub. Smaak is verwarmend, rijk en kruidig. Nog veel interessanter dan de al goede Flora & Fauna. Verdere smaaknotities volgen na 2e test bij Huub (85). Op de Genietschap proeverij van 30-10-2004 is het zover (naast een 21Y van Cadenhead en een 17Y van Signatory). Onverdund is deze whisky erg gesloten en complex (Rare Malts associatie). Bij stevig verdunnen en opwarmen in de hand volgt een prachtige opening. Neus: malt, kruiden, hout, vanille, fruitig (ananas, banaan). Smaak heeft alles van de neus met een beetje aarde en meer rokerigheid dan verwacht. Prettige droge afdronk waarin de rook door blijft zetten. Prachtige whisky die wel even wat geduld en water vereist om tot zijn recht te komen. | |
| Teaninich 30Y, 60.8%, Bourbon Cask 9419, Distilled 13.08.1975 and bottled 15.05.2006. 486 bottles. Dewar Rattray. | 85 | 18e op Leiden 2006. Onverdund erg gesloten en met erg veel hout in de smaak. Heeft veel water nodig om los te komen. Moeilijk scoren na de Glenglassaugh. Neus is fris, fruitig en malty. Smaak heeft erg veel hout, dat ook in de afdronk over de top aanwezig is. Verificatie gewenst. | |
| Teaninich 21Y, 57.2%, James Mac Arthur, In celebration of 500 years of Scotch Whisky 1494-1994. | 84 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: kruidig en zeer alcoholisch, diesel. Smaak onverdund veel te scherp en ontoegankelijk. Met water nar circa 40-45% behoorlijk verbetering. Neus floraler en iets fruitiger, laurier. Smaak is ook veel toegankelijker, oily, lekker stevig hout, kruidig en afdronk is ook heerlijk kruidig naast het sappige hout. | |
| Teaninich 1984, 17Y, 43%, Signatory. Sherry butt no 4096. Distilled 16-5-1984. Bottled 21-7-2001, 838 bottles. | 83 | Genietschap proeverij 30-10-2004. Geproefd met de Cadenhead bottelingen van 14 & 21Y (83). Herkansing op Genietschap proeverijen 22-12-2007 en 14-3-2009. Prettige neus met veel malt, banaan, boterig, sherryhout. licht kruidig, leer en een beetje zwavel. De smaak heeft een mooie balans en een mild karakter met veel malt, fruit (perzik & banaan), sherryhout, hazelnoot, toffee, licht peperig en een vleugje rook. De lange droge afdronk eindigt vrij droog met een wat weeïge nasmaak. Interessante whisky. | |
| Teaninich 1983, 22Y, 59.4%, Signatory Cask Strength Selection, refill butt # 8072, distilled 07.12.1983 and bottled 29.03.2006, 466 bottles | 82 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: kruidig, alcoholisch, diesel, licht floraal en verrassend weinig fruit. Smaak: verwarmend, mousserend en zeer kruidig. Afdronk: licht droog hout. Wat water toevoegen geeft iets floraler neus (nog steeds weinig fruit) en vooral de kruidige smaak blijft. | |
| Teaninich 10Y, 43%, Flora & Fauna | 79 | Geopend januari 2008. Neus: geparfumeerd, floraal, fruitig (ananas), mint. De malt komt vooral in de smaak sterk naar voren; minder fris en ook wat kruidiger dan verwacht op basis van de neus. Vettig en creamy mondgevoel. Licht bitter hout naast de zoete fruitige smaak (banaan, peer), groente en een beetje aarde. Interessante smaak en hoge drinkbaarheid lijkt goed voor een score halverwege de 80, maar bij de afdronk stort het bouwwerk in. De droge plakkerige afdronk doet behoorlijk afbreuk aan het voorafgaande. | |
| Teaninich 19Y, 43%, distilled 1979, Chieftain's Choice | 75 | Sample feb 2021. Neus: vreemde neus…wat ranzig, kruidig, mosterd, tabak, vlezig. Smaak: eerst gesloten en metalig. Net zo onplezierig als de neus. Toch intrigerend en na even geduld…ananas die niet zo fris meer is, rode grapefruit, leer, kruidig, houtbittertje. Feints? Afdronk: bijzondere afdronk ook. Uiterst merkwaardige whisky. De tweede helft van het sample moest er meteen achteraan om tot een score te komen. Ik vind het dus niet echt lekker en zal nooit een fles kopen, maar vind het geheel toch interessant genoeg voor een ruime 7. | |
| Teaninich 17Y, 43%, Hedges & Butler (bottled circa 2004) | 74 | Blindrondje bij Michel op 27-11-2010. Neus: ranzige boter, vanille, kruidig. Smaak is vettig, boterig en zoet. Droge onplezierige houtafdronk. | |
| Teeling | |||
| Teeling 15Y, 46%, Revival Volume 1, bottled 10.2015, ex-Rum Barrels, 10.000 bottles | 87 | WFNN 2017 25e. Geen notities, maar ik vond dit de lekkerste uit volume 1 t/m 3. Uitstekende Ierse whiskey zonder uitgesproken rum invloed en mooi in balans. | |
| Teeling 13Y, 46%, Revival Volume 2, Bourbon + Ex-Calvados Barrels Finish, 10.000 bottles | 83 | WFNN 2017 27e. Geen notities. Bij Calvados verwacht je appel en dat is ook duidelijk aanwezig in de toch al vrij zoete malt. Prima drinkbaar, maar niet zo mooi in balans als de ex-rum editie 1. | |
| Teeling 14Y, 46%, Revival Volume 3, Bourbon + Pineau des Charentes Casks Finish, 10.000 bottles | 81 | WFNN 2017 26e. Geen notities, maar ik vond dit de minst geslaagde uit volume 1 t/m 3. Neus is tamelijk zwavelig, smaak is wel OK, maar mist wat balans door overdreven winey karakter en in de afdronk heb je kartonsmaak in plaats van hout. | |
| Teeling Single Grain Irish Whiskey, 46%, Cabernet Sauvignon Casks from Napa Valley, bottled 2020 | 74 | Neus: duidelijke wijninvloed met rood fruit naast het graan, anijs, stoofpeer. Smaak: zacht en toegankelijk, heeft wat meer complexiteit dan een gewone grain maar gaat snel onderuit in smaak met een plakkerige afdronk. | |
| The English Whisky Co.: zie St. George's Distillery | |||
| Thomas H. Handy | |||
| Buffalo Trace: Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whisky 6Y, 63.75%, Barrel Proof, 127.5 proof, Distilled Spring 2002, Bottled Fall 2008, #4 Charred New White American Oak Barrels | 88 | Pot Still Festival 2013. Neus: kruidig, intens hout, complex, gedroogd fruit, zoet, Bazooka gum. Smaak: whoa! Wat een alcohol en intense zoetheid. Beetje water mag Thomas wel hebben zeg. Er komt dan meer vanille en muntachtig karakter naar voren. Wel een fantastische Rye whisky! Ook in de afdronk blijft de intense houtsmaak naast het zoete karakter. | |
| Three Ships | |||
| Three Ships 11Y, 57.8%, single cask exclusive, distilled 2010, bottled 2021 for Whisky Brother & Co | 79 | 5e op Whisky Gathering 23-10-2022. Neus: zwaar alcoholisch. Smaak is onverdund niet te doen. Met veel water opent een redelijk plezierige single malt. De eerste ruime voldoende voor Three Ships. | |
| Three Ships 5Y, 43%, Premium Select (Blended and bottled in the republic of South Africa from Select South African whisky and Scotch Whisky) | 74 | Souvenir van Jos uit Zuid-Afrika in een dubbeltest met de Three Ships Bourbon Cask finish op 25-10-2007. Neus: licht turf, citrusfruit, kaneel, graan. Smaak: vrij zacht mondgevoel, maar pittige smaak! Turf en kruiden zijn behoorlijk aanwezig naast de malt, hout, fruit (citrus, perzik). Afdronk is licht droog, vrij kruidig en eindigt echt plakkerig. Deze 5Y is herkenbaar als een blended whisky en opvallend goed drinkbaar. Zacht, goed in balans, allround en vergelijkbaar met duurdere blends. Niet slecht voor een blend van omgerekend nog geen 8 euro (78). Herkansing in 2008 in blindproefrondje verloopt aanmerkelijk minder positief door de lijmige smaak (70). Gemiddelde score genomen. | |
| Three Ships Bourbon cask Finish, Special reserve, 43%, No Age | 73 | Toen ik mijn neus in de bourbon cask finish stak na de 5Y editie was daar een unieke hoeveelheid kokos a la Springbank te ruiken. Het duurt zelfs even eer de andere geuren er doorheen komen: vanille, anijs, pepermunt. Turf is niet meer te vinden en deze finish is ook minder fruitig dan de 5Y. De smaak is zeer zacht, met veel bourbonachtige zoetheid, vanille, pepermunt, malt en subtiel hout. Na enige tijd komen de kruiden en een licht peperig karakter, dat in de 5Y overigens veel duidelijker aanwezig is, naar voren. De afdronk is wat plakkerig en wordt steeds kruidiger. Een bijzondere whisky, maar ik had wat problemen met de balans en de afdronk van deze wat overdreven zoete whisky, maar die kokos in de neus is wel erg lekker (78). Sample na 3 maanden weer eens geproefd bevalt aanmerkelijk minder. Zoetigheid en lijmige afdronk staan nu wat tegen (68). Gemiddelde score genomen. | |
| Tobermory | |||
| Tobermory 1972, 49.5%, finished in Oloroso Sherry cask. Unchillfiltered and bottled 17-5-2005. 1710 Bottles. | 92 | Genietschap proeverij 14-3-2009 Head to head met de 1972 OB 49.7%. Neus: Wow! Heerlijk zoet en nog expressiever in vergelijking met de 49.7%. Aardbei, gedroogd fruit, minder rook, schitterend clean sherrywood. Smaak: clean en fruitig; veel toegankelijker dan de 49.7%. Na een tijdje staan in het glas komen hier ook de assige smaak naar voren. Wat deze meer heeft aan drinkability heeft de 49.7% aan complexiteit. Een mengsel van beiden smaakt helaas niet beter dan de som der delen. | |
| Tobermory 1972, 49.7%, Unchillfiltered and finished in Oloroso sherry cask, bottled 18-5-2005, 897 Bottles. | 91 | 8e op Whisky Legendary van Wees 27-10-2006 en 2e kans op Genietschap proeverij 14 maart 2009. Neus: Wow! Boerenkaas, peper, zoet, fruit (perzik. kersen), rook en natuurlijk weer het nodige sherryeikenhout. De smaak is ook intens in het hout, cassis, kersen. viskeus maar ook een wat stroef mondgevoel. Wat water toevoegen zorgt dat de kaaslucht verdwijnt uit de neus en een mooie fruitigheid opkomt: abrikoos, pruimen, kaneel, chocolade. De smaak wordt ook soepeler en zachter met wat water. De afdronk is zeer lang met een iets te bittere houtsmaak voor mij. Ongekende topscore voor een Tobermory en dan hebben we op 14 maart nog eens de luxe deze Head to head tegen een andere 1972 OB te hebben (90). Op 30-11-2024 en 16-05-2025 neemt Eric het restant weer mee naar het Genietschap en scoort hij maar liefst 92 en 90. Gemiddelde score genomen. | |
| Tobermory 23Y, 46.3%, The Hebridean Series, Bottled 26.08.2020, Oloroso Cask Finish | 90 | 17e op Pot Still Festival 5-10-2024. Na de geniale Glenlivet maakt ook deze botteling van Tobermory veel indruk. Zeer kruidig met veel rood fruit, oud hout, kaneel. Fantastische neus maar de smaak en afdronk zijn wat minder en houden deze editie net niet in de 90. Ook dit een botteling uit 2020 die met een prijskaartje van377 euro ook al 4 jaar op de markt is. | |
| Tobermory 21Y, 46.3%, bottled 21.08.2022, Spanish Oloroso wood | 88 | WFNN2023 | |
| Tobermory: Mull Island Malt Whisky, 48%, SMWS#42 | 86 | 9e bij Scott 17-1-2009. Neus; fruitig, rokerig, as, malt, eikenhout. Smaak: heerlijk zacht, smaakt antiek en kolengestookt, belegen malt, as. Lange filmende houtafdronk. Ze konden het wel op Mull…. | |
| Tobermory 19Y, 46%, distilled 10.1995, bottled 2015, Butt no. 1289, 959 bottles, Dun Bheagan | 83 | 8e op 26-2-2021 met Alexander. Neus: dirty sherry neus, organisch, kruidig…Alexander juicht, maar ik blijf stil. Doet me denken aan een Longrow 14 waar we het niet over eens waren. Laten we dit dan maar de "Mull Funk" noemen… Smaak: toffee, krenten, zwavelig, mooi hout. Wel een intrigerende whisky, maar ben blij als het glas leeg is. | |
| Tobermory 40% no age statement. Limited 200th anniversary edition (1798-1998) by Burn Stewart Distillers. Bottle 0284/2500 | 76 | Neus is ziltig en wat goedkoop (blended lucht). Smaak is een stuk rijker: turf, graan, zoethout, olieachtig. Prettige afdronk maar snel weg. Doordrinkwhisky zonder poespas. Was mijn eerste kennismaking met Mull; na het proeven van de standaard distillery botteling wat meer waardering voor deze fles gekregen. | |
| Tobermory 10Y, 46.3% (2010 botteling; non-chill filtered, no caramel) | 75 | Pot Still festival 2 oktober 2010 (1-12). Neus: citrusfruit, chloor, malt. Smaak: malty en fruitig. Beter dan vroegere botteling in de lijst, maar nog steeds niet mijn smaak. Neutrale en tikje vettige afdronk. | |
| Tobermory 1798 Limited edition, 15Y, 46.3% | 71 | Pot Still Festival 4 oktober 2008 (13e) en herzien op Pot Still festival 2 oktober 2010 (1-13). Neus: kruidig, oily en wat dirty sherryvat met elastiek en zwavel. Smaak is kruidig, laurier, hout. Wat vreemd licht ranzig bijsmaakje met teveel zwavel. Lange filmende afdronk. Begon de eerste keer nog op 77 punten, maar dit drink ik toch eigenlijk niet voor mijn plezier. | |
| Tobermory 10 Y, 40% | 66 | neus is goedkoop (blended), zacht en etherachtig. Smaak is licht zout en wat weeïg zoet. Weinig maltsmaak en olieachtig (als Jura 10Y). Start op 74 punten maar de ronduit onplezierige afdronk en nasmaak doet hem kelderen naar de niet voor plezier categorie. De anniversary editie was al geen hoogvlieger, maar toch wel een stuk beter als dit. | |
| Tobermory - Ledaig | |||
| Tobermory: Ledaig 1997, 56,8%, Refill Sherry Hogshead, Cask No. 465, distilled 23-10-1997 and bottled 30-10-2013, Gordon & MacPhail Cask Strength exclusively selected and bottled for the Whisky Exchange, | 91 | Intermezzo bij Alexander op 16-6-2018. Neus: farmy, turf en sherry…wat kan dat toch heerlijk ruiken. Complex, kruidig en fruitig. Best wel een heftige neus op Laphroaig 10CS niveau. Smaak: explosie van heerlijk zoet en fruitige smaak die al snel plaats moet maken voor rook en turf. Beetje rubberachtig (maar niet negatief overheersend), wel heel bijzonder. Lange bitterzoete afdronk. Het is even wennen, maar na de 2e slok ben ik om; geweldig vat. Lange bitterzoete kruidige afdronk met sappig hout. Zonder water gaat prima, maar toch even kijken wat er gaat gebeuren. Neus: nog rijker...meer farmy, tabak, diesel. Smaak: iets zoeter en turf meer uitgesproken. Zelfs wat ziltig. Je raakt hier niet snel op uitgekeken. Aankoopwaardig. | |
| Tobermory: Ledaig 2004, 55,5%, First Fill + Refill Sherry Hogsheads, Casks No. 16600503 & 16600506, distilled 02-11-2004 and bottled 22-06-2017, Gordon & MacPhail Cask Strength | 90 | Pot Still Festival 2017 (12e). Neus: mooie aardse turf, industrieel geurtje, gedroogd fruit. Smaak: Stevig alcoholisch mondgevoel maar prima te drinken op deze sterkte met mijn teer gestel. Fraaie complexe whisky. Kruidig, heerlijk sherrywood, turf prachtig in balans met de malt en het rode fruit. Lange afdronk met sappige houtsmaak. Uitstekend op 12-jarige leeftijd! | |
| Tobermory: Ledaig 1997, 59.3%, Refill Sherry Hogshead, Cask No. 464, bottled 2013, Gordon & MacPhail Cask Strength Reserve for Van Wees, | 88 | notities volgen | |
| Tobermory: Ledaig 19Y, 46.3%, Oloroso Cask Finish, 1996 , bottled 21.08.2018, 2400 bottles | 88 | Pot Still Festival 2018 (Dag 2 -15e). Neus: rokerig, aardse turf, tikje muf, gedroogd fruit. Smaak is ook bijzonder aangenaam en verwarmend; het farmy en tikje dirty karakter combineert bijzonder goed met de sherry en wat een fabuleuze afdronk. Value for money kan je een vraagteken bij zetten, maar wil hier best een fles van hebben. Er staan 2 edities op de tafel het verschil is hooguit 1 punt. | |
| Tobermory: Ledaig 31Y, 1974-2005, 47.2%, Signatory. Distilled 25-06-1974 and bottled 30-08-2005 from cask 3222 in 217 bottles. | 87 | Sample tasting met Michel 2-6-2007. Neus: na de Bruichladdich heeft ook deze Ledaig veel tropisch fruit in de neus. Superelegante en belegen whisky; zoet als een suikerspin, malty, mooi oud hout zonder bitterheid. De afdronk krijgt wel ietsje bitter van het oude hout mee, maar het blijft allemaal goed in balans. | |
| Tobermory: Ledaig 1972-1988, 43%, Old "Macnab" label rebottled by Full Proof Holland. | 86 | 2e bij Dick op 20-1-2008. Neus: Mooi turf en rook, peper, malty, weinig fruit; meer floraal. Smaak is zacht en zoet. Heerlijke drinkwhisky maar wat simpel van smaak. Doet denken aan een mooie peated Benriach. Prima rokerige afdronk. | |
| Tobermory: Ledaig 2008, 12Y, 45%, Refill Sherry Hogshead / 3 years Hermitage, Batch 20/074, 4440 bottled, bottled 08-10-2020, Gordon & MacPhail Connoisseur's Choice-Wood Finished | 86 | Geproefd met Alexander op 14-5-2021. Neus: turf, leer, rood fruit, organisch; zeer plezierig. De finish geeft een extra zoet en winey karakter. Smaak: iets minder fijn dan de neus. Zoete custard en smaken overheersen het fijne medicinale karakter, maar walsen gelukkig ook redelijk over het spoortje zwavel heen. Vrij lange rokerige afdronk. | |
| Ledaig 11Y, 58.9%, Bottled to celebrate 170.000 bottles in whiskybase, 294 bottles | 85 | 10e op Whisky Gathering 23-10-2022. Geen notities gemaakt want deze fles zit in de collectie en gaat nog open. | |
| Tobermory: Ledaig 18Y, 46.3%, Batch No. 01 Limited Release | 85 | Pot Still Festival 2015. Neus: zeer fruitig (kersen, aardbei, banaan), honing, sherrywood neust prettig naast het aardse karakter. Lijkt jonger dan18Y op de neus. Smaak: vol en zoet, krachtig clean sherrywood, turf en rook blijft mooi in balans. Overall bijzonder aangename whisky met mooie droge afdronk. | |
| Tobermory: Ledaig 18Y, 46.3%, Batch No. 03 Limited Release | 85 | Deelfles met Alexander. Start op 83 door wat zwavelig karakter maar wordt steeds beter met zuurstof. | |
| Tobermory: Ledaig 10Y, 43%, 2007 bottling | 79 | Geproefd op stand Whisky Passion Gent 10-2-2007. Neus: veel mooier dan de voorafgaande sherry finish met malt, citrusfruit, rook en turf. Smaak is ziltig in Bruichladdich stijl met wat meer turf. Goed in balans en een verrassend frisse afdronk vol sappig hout. Een geslaagde nieuwe botteling van een van mijn minst favoriete distilleerderijen. | |
| Tobermory: Ledaig 1998, 61.8%, distilled 3-4-1998,bottled 09/2010, sherry butt, cask#800025, bottle 160/256, Malts of Scotland | 77 | 15e bij Genietschap op 2 april 2011. Neus: aards, geturfd, wat gesloten. Smaak: vettig, turf; te alcoholisch. Met water wordt de neus opener, maar niet echt beter: boterig, stalgeur, zwavelig. Smaak gaat er wel op vooruit met water: toffee, vanille, Werther's botersnoepje. Lange droge afdronk met veel hout voor een 12 jaar oude whisky. Wel apart maar niet mijn ding. | |
| Tobermory: Ledaig 11Y, 43%. Aberdeen. | 75 | 6e op Leiden 2006. De neus is een stuk aantrekkelijker dan de voorgaande Fettercairn, maar heeft ook dat licht ranzige geurtje en elastiek. Daarnaast echter ook behoorlijk kruidig en licht zilt. Interessante smaak: prikkelend, kruidig (kruidnagel, nootmuskaat), mooie houtsmaak, winey, fruitig (druiven, citrus), beetje rubber (niet storend) en malt. De verwarmende afdronk is ook niet slecht en de kruidigheid blijft lang hangen. | |
| Tobermory: Ledaig 7Y, 43% | 74 | Geproefd bij Liquid Gold 30 maart 2006. Neus: turf, muffe kelder, rook, spirit, honing. Smaak is beter dan de neus doet vermoeden: fors turf, ruw, zilt, fris, citrusfruit, vanille. Afdronk is stroef en rokerig en krijgt dan toch de in de neus aangekondigde spirit nasmaak. | |
| Tobermory: Ledaig 10Y, cask strength, Cadenhead's | 72 | Geproefd in Cadenhead shop Edinburgh op 31-5-2003 na de manager getergd te hebben met de uitspraak nog nooit een fatsoenlijke Ledaig geproefd te hebben (en de mededeling van de Strathisla 9Y door de gootsteen hielp ook al niet). Neus: prettig, zoet en ziltig. Smaak is als de neus, malty en wat saai. Ook afdronk is dragelijk. Beste Ledaig tot nu toe, maar nog steeds een laagvlieger. | |
| Tobermory: Ledaig 9Y, 43%, Aberdeen. | 69 | 5e bij Henk (24-6-2002). Neus: geparfumeerd, fris en fruitig. Smaak is prikkelend, droog, kruidig. Dun en waterig met Ultimate bourbon smaakje. Afdronk: kort, droog, licht ziltig en laat nog wat vanille. | |
| Tobermory: Ledaig Peated Single Malt, 42%, Sherry Finish. | 69 | Zesde op het Van Wees Pot Still Festival 2002. De neus is zilt, met veel rook, turf, malt en een weeïge zoetheid. De smaak is wat bleekjes in vergelijking met de geur. Duidelijk een klasse minder dan Arran. De afdronk verloopt vervolgens dramatisch: veel zout, scherp en niet lekker. Leeftijd is 5 jaar volgens de standhouder (62). Herkansing op festival Gent stand Whisky Passion 10-2-2007 (!). Nog steeds niet geweldig, maar 62 was wat laag. | |
| Tobermory: Ledaig 1993, 7Y, 43%, Ultimate Single Malt Collection | 30 | Licht onplezierige geur; wel turf. Scherpe binnenkomst, niet echt lekker (lijm, olieachtig), wel prettig kruidig. Nog net drinkbaar, maar pak je niet voor je plezier. Bij tweede poging uit 5cl flesje licht misselijkmakend door de vieze afdronk die de eerste keer minder opviel. Rest gootsteen. | |
| Tomatin | |||
| Tomatin 1976, 49.6%, distilled 22.11.1976 and bottled 28.01.2006, cask 19085, bottle 270 of 336, Scotch Single Malt Circle. | 93 | 10e bij Michel met het genietschap op 31 oktober 2009. Neus: prachtig sherryvat, belegen malt, mandarijn, licht rokerig, superelegante oude Speyside. Smaak: heerlijk zoet, tropisch fruitnectar, perzik, marsepein, mooi houtbittertje. Balans is 100% OK en ook in de afdronk gaat alles perfect tussen bittertje, zoet en sappig hout. | |
| Tomatin 1965, 42Y, 52.1%, Duncan Taylor Rarest of the Rare, distilled 11.1965 and bottled 01.2008, cask 20942 | 90 | 10e op Pot Still 2009. Neus: zeer fruitig, hout, belegen malt, super! Smaak: clean, fruitig, belegen, hoge drinkability. Schitterende oude Speysider met een lange zoete afdronk met een licht bittertje op het einde. | |
| Tomatin 1976, 46%, Private Cellar Cask Collection, bottled 2001, Imported & distributed by S.L. Major(46%, Private Cellar) | 89 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (8e). Neus: tropisch fruit, heerlijk zoete belegen malt, honing. Smaak: vettig mondgevoel, marsepein, mango, oud hout. Ellenlange afdronk die fris en fruitig blijft ondanks 23 jaar hout. Mooi licht bittertje op het einde. Fantastisch goed vat en voor mij de winnaar van de Tomatin line-up op die gedenkwaardige dag. | |
| Tomatin Distillery Exclusive Single Cask, Oloroso Sherry, 57.4%, cask #5218, distilled 11-11-2005, filled by Nico at the distillery on 21-5-2017, bottle # 460. | 88 | Begint op 88 eindigt op 90. Neus: enorme sherrybom met veel eikenhout, cacao, gedroogd fruit. Donkere veelbelovende neus. Smaak: direct een massa zoet eikenhout. In eerste instantie lijkt het wat over the top, maar al snel komt er bittere chocolade en prachtig fruit naar voren. Het hoge ABV heb ik totaal geen last van; met water wordt de nectar zelfs wat minder prettig en bitterder. Afdronk: sappig hout met rozijnen en verassend kruidig (nootmuskaat, peper). Eindigt een tikje te droog, maar met het volgende slokje is alles weer goed. | |
| Tomatin: Cu Bocan 1988, 51.5%, Limited Edition, distilled 02.12.1988, bottled 23.05.2016, Refill Hogshead and Refill Sherry Casks, 2200 bottles | 88 | Genietschap 29-10-2022. Een bijzondere peated Tomatin. Mooi in balans. Ondanks de turf nog duidelijk floraal en fruitig naast het aardse karakter. Rookvlees in de smaak, kruidig maar nog steeds fruitig. | |
| Tomatin Decades, 46%, Casks distilled 1967 / 1976 / 1984 / 1990 / 2005, Special limited edition bottling to celebrate Douglas Campbell, the current Master Distiller, 50th year of service with the company, 2011/06/20, 9000 bottles | 87 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (6e). Deze Decades verwijdt niet alleen naar 50 jaar Douglas Campbell, maar ook naar de inhoud van deze botteling samengesteld uit de laatste vijf decennia: 1967 (refill sherry hogshead), 1976 (oloroso sherry butts), 1984 (refill sherry hogsheads), 1990 (first fill bourbon barrels) en 2005 (first fill bourbon barrels). Natuurlijk een NAS editie want anders zou er een leeftijd van 5 of 6 jaar op moeten volgens de wet. Neus: complex, mooi fruitig en veel aardser dan de voorafgaande 18Y. De smaak is ook wat interessanter dan de 18Y en gaat alle kanten op. De jonge zoete malt en het oude hout zijn op een vreemde manier toch met elkaar in evenwicht. Anijs, tikje rokerig, kruidig. Lange droge houtafdronk met kruidig nasmaak. Zeer interessant! | |
| Tomatin 1968, 40%, bottled 2000, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice | 86 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (3e) & 30-08-2014. Neus: anijs, oud hout, licht sherried. Smaak: zoet en kruidig. Mooi in balans en bijzonder smakelijk. Vrij korte zoete en fruitige afdronk. Hoge drinkability weer; smaakt naar meer maar we houden ons in. | |
| Tomatin 1976, 46%, bottled 1999 by Private Cellar | 86 | 11e op de Genietschap proeverij van 5-6-2010. Neus: zoet, fruitig, sherrywood, prachtige neus. Smaak is zoet en kruidig en behoorlijk complex. Sappig hout en kruiden in de afdronk. | |
| Tomatin 2004, 60%, Selected Single Cask Bottling Exclusively for the Usquebaugh Society, Distilled 13.05.2004, Bottled 05.04.2016, Cask No. 35281, Matured in a first fill Bourbon Barrel, Bottle 142 of 251 | 86 | notities volgen | |
| Tomatin 18Y, 46%, zwarte verpakking, bottled circa 2010-2011 | 85 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (5e)(84) & Genietschap 6-6-2019 (79). Elegante aardse neus. Gedroogd fruit en mooie houtsmaak. Niet heel spannend en gewoon 1 puntje lager gezet dan de antieke 5Y. | |
| Tomatin 25Y, 43%, bottled 2010 | 85 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (7e). Neus: gedroogd fruit, veel eikenhout, beetje muf. Smaak: opent mooi in het glas met een drupje water. Licht rokerig, rozijnen, kruidige droge houtsmaak die doorgaat in de lange afdronk. Voor mij niet beter dan de 18Y, maar wel erg goed. | |
| Tomatin 5Y, 43%, Fine Old Pure Highland Malt Scotch Whisky, 75cl botteling met gouden screw cap, waarschijnlijk gebotteld jaren 70, geen Italiaaanse importeur op het label en 75cl centraal in het midden | 85 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (1e). We beginnen met een antieke fles. Neus: is dit echt maar 5 jaar oud? Fantastische old school waarschijnlijk nog kolengestookte whisky. Oude boekenkast, karton, gedroogd fruit. Smaak: heerlijk kruidig en zoet. Laurier, aards, organisch, pruimen. Wat een complexiteit voor deze leeftijd. Gaat ver voorbij hedendaagse distillaten op deze leeftijd. Mooie houtafdronk met een tikje plakkerige nasmaak. Dat laatste mag de pret niet drukken, want iedereen lust nog wel een beetje en sommigen vinden deze zelfs beter dan de 25Y. | |
| Tomatin Earth, 46%, NAS, Peated malt. Refill Hogshead Oak Cask, OB | 84 | Sample met Alexander op 14-5-2021. Neus: mooie droge aardse turf, kaneel, vanille. Smaak: fruitig (perzik), marmercake, vanille, turf. Aangename whisky. | |
| Tomatin: Juniper Hill 6Y, 46%, distilled 2015, bottled 2022, Barolo Wine Cask Finish, 1673 bottles, Murray Mc. David | 84 | 4e op High Spirits proeverij Brunssum 14-6-2024. Welke distillery? The name Tomatin derives from the Scottish Gaelic name Tom Aitinn (hill of juniper). Er is een discrepantie op het label: er staat 6Y Barolo Wine Cask Finish terwijl de tekst op de achterkant stelt dat de new make spirit direct in 1st fill Barolo Casks is gegaan en daar 7 jaar heeft gerijpt. Anyway: het resultaat mag er wezen. Neus: de wijninvloed is meteen duidelijk; mooi rood fruit. Maar daarnaast ook behoorlijk kruidig, achterkant leren riem, licht farmy karakter (boerenkaas geur die na enige tijd staan wel wast minder wordt). Verrassend complex voor deze duidelijk nog jonge whisky. Smaak: nog beter dan de neus deed vermoeden. Pittige binnenkomst voor 46%; mooi kruidig, tikje zwavelig, rood fruit, honing, aangenaam houtprofiel. Dit is ondanks de jonge leeftijd mooi op tijd gebotteld en goed in balans. Afdronk: meer kruidig dan zoet en eindigt met erg droge houtsmaak. De verrassende winnaar van de proeverij met uitstekende prijs/kwaliteit verhouding voor 57,50 (86). Op Het Genietschap maakt hij op 6 juli 2024 weinig indruk na de Ecosse single grain (82). Wijnvaten zijn nu eenmaal niet ieders ding. Derde keer proeven thuis blijft het interessant en aan het einde van de fles weer terug op 84. | |
| Tomatin 1989, 43%, distilled May 1989, bottled November 2011, refill American hogsheads, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice | 83 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (2e). Neus: zeer fruitige zoete malt. Limoen, perzik en vruchtencake. Smaak: perzik, vanille, graan, toffee. Afdronk is kort en fruitig. Deze whisky heeft wel pech om direct na die indrukwekkende 5Y te komen. Misschien iets ondergewaardeerd met 83 punten. | |
| Tomatin 5Y, 43%, Fine Old Pure Highland Malt Scotch Whisky, 75cl botteling met goudkleurige screw cap, gebotteld voor Distilleria Canellese C. Bocchino waarschijnlijk jaren 80 gebotteld | 83 | Een andere fles dan de klassieker die we in 2013 geproefd hebben gaat open in februari 2026. Neus: dit neust wel als een jonge whisky, maar ook heerlijk fruitig. Groene appels, limoen, graan, hooi. Smaak: vanille, banaan, vettig mondgevoel, nog steeds jeugdig. Wel een groot verschil met de fles van Eric in 2013 die veel aardsere smaaknotities kreeg, maar voor een 5 jaar oude whisky staat deze ook als een huis. Gemeenschappelijk hebben ze in ieder geval hun drinkability! Vrij korte licht droge houtafdronk. | |
| Tomatin 37Y, 1965, 48%, Peerless Collection. Cask 1909. Distilled 01.1965. Bottled 12.2002. | 80 | 4e op Pot Still festival 2004. Neus is fantastisch (90+ verwachting): superfruitig, complex en een enorme bloemengeur. Smaak is onverdund iets scherp en veel bitterder dan verwacht op basis van de neus. Met water beter, maar blijft prikkelend en wat bitter; ook ietsjes zepig naast de mooie malt en houtsmaak. De bittere afdronk maakt ook weinig indruk. Teleurstellend na zo'n fantastische neus! | |
| Tomatin 1996, 46%, bottled 2013, Gordon & Mac Phail Connoisseur's Choice | 79 | Pot Still Festival 2015. Neus: zoet en malty. Vanille, banaan, perzik. Smaak: lekkere mellow Speyside type whisky. Heerlijk en makkelijk drinken, maar niet echt bijzonder. Zacht, fris en fruitig zijn de sleutelwoorden. Middellange zoete en licht droge afdronk. | |
| Tomatin 25Y, 43% (circa 2004) | 79 | 8e op Pot Still festival 2004. Neus: ranzig! kaas, stal, malt en hout. Ook de smaak is wat boerenkaas. Met een beetje water toevoegen verdwijnen al die negatieve geurtjes! Neus is veel frisser en fruitiger. Smaak heeft nu mooi turf, beetje perzik, malt en hout. Wat droge afdronk. Overall toch een teleurstellende whisky in vergelijking met de Antiquary 21Y die veel Tomatin bevat. | |
| Tomatin 10Y, 40% | 77 | Begint lekker a la Miltonduff maar verliest punten door uiterst matige afdronk (74). In de herkansing als negende op het van Wees Pot Still festival 2002 smaak hij een stuk beter en is de afdronk OK. Een mooie milde Speyside malt met veel graan en licht fruitig karakter (vooral na wat water toevoegen). | |
| Tomatin 18Y, 43% (2008 bottling) | 77 | Pot Still Festival 4 oktober 2008 (14e). Neus: kruidig, houtskool, zwavel, vanille. Smaak: oily, salmiak, malt, droog hout, kruidig, cacao. Wordt bij volgende slok wat zuurder. Afdronk: de kruidige en droge houtsmaak zet door in de afdronk. | |
| Tomatin 1997, 12Y, 57.1%, Limited Edition, distilled 26-09-1997, bottled 02.11.2009, first fill bourbon barrel, cask no. 4326, 244 bottles | 76 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (9e). Deze had de pech als eerste cask strength te komen na de uitstekende 1976 op 46%. Neus: fles was net open en erg gesloten en alcoholisch in het glas. Na 30 minuten staan nog weinig verandering. Smaak: droge houtsmaak, erg heet mondgevoel, de alcohol is deze keer teveel voor mij. Met water gaan de scherpe randjes eraf. Een fruitige jonge malt met een droge houtafdronk. Niet helemaal mijn ding, maar heeft misschien nog meer tijd en zuurstof nodig. | |
| Tomatin 16Y, 53.4%, Cadenhead's Duthies Cask Strength, oak cask, 510 bottles | 75 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (10e). Bijzonder weinig informatie op deze fles. Neus: drop, salmiak, gedroogd fruit, veel eikenhout. Smaak: licht rokerige en droge houtsmaak en weer messcherp mondgevoel. Met wat water wordt het niet veel beter. Licht teleurstellend einde van de Tomatin reeks die dag. | |
| Tomatin 12Y, 40% | 74 | Blind geproefd als mystery guest op Genietschap proeverij 15-10-2005. Neus: malty, perzik, citrus, mellow en licht muf. Smaak is tamelijk scherp, malty, vanille. Postzegelsmaak overheerst de mooie fruitigheid. Een matige Speysider. Afdronk is droog hout en wat bitterheid. Een vleugje zilt en lijm. | |
| Tomatin 25Y, 43% (2008 bottling) | 74 | Pot Still Festival 4 oktober 2008 (15e). Neus: belegen malt, citrusfruit, perzik, peer, linnenkast, floraal. De smaak is zoet met veel malt, fruit, vanille; geheel in lijn met de fraaie neus. Na enige tijd wordt de smaak echter wat zwavelig en bitterder. Wat heel aardig begon gaat volledig onderuit in de afdronk. Niet mijn ding. | |
| Tomatin 1965-2004, 50.7%, Cross Hill, Sherry Cask, 82 bottles (Jack Wieber). | 69 | Geproefd bij bottelier Lelystad 14-4-2006. Een zeer zeldzame fles met slechts 82 flessen uit een sherryvat!! De neus is complex, elegant, zoet en mooi fruitig (ananas, perzik, lychee), belegen malt en een complete houtzagerij. De smaak is heel anders dan de fantastische neus en is enorm geconcentreerd en erg bitter hout. Na van de schrik bekomen te zijn valt het tweede slokje ook niet mee: bitter, zuur, gember, kaneel, hout. Waar is de fruitigheid van die fantastische neus gebleven? Met een drupje water wat losser en iets fruitiger van smaak maar dit is dus niet mijn type whisky. De bittere houtsmaak gaat door in de afdronk. Nog nooit eerder zoiets geproefd; absoluut uniek maar niet voor mijn palet. Alleen om te neuzen dus... Nog erger dan de 1966 Tomintoul en dat terwijl ik normaal toch zeer gecharmeerd ben van oude Speysiders. | |
| Tomatin Legacy, 43%, zwarte verpakking | 68 | Genietschap 23-11-2013 Tomatin proeverij (4e). Neus: zeer jong, fruitig, erg spirity, bijna afstotend. Smaak: erg jonge malt, vanille en citrusfruit, velpon. Afdronk: lijmig en niet lekker. | |
| Tomintoul | |||
| Tomintoul 38Y, 49.2 %, Adelphi, Cask 4485, distilled 1967 and bottled 2005 | 89 | Genietschap proeverij 1 september 2007 (85) en jubileum proeverij op 10 juni 2021 (90). Neus: zeer fruitig en fris, tropisch fruit, ananas, limoenen, druiven, anijs, hout. Na de uitstekende neus stelt de smaak niet teleur. Begint intens fruitig en zoet. De zoete smaken (vanille, honing) maken langzaam plaats voor een vrij bittere houtsmaak die doorzet in de droge afdronk. | |
| Tomintoul 40Y, 46.5%, refill hogshead, DL ref 6215, distilled January 1970 and bottled May 2010, Douglas Laing, Old Malt Cask, one of 168 bottles at natural cask strength. | 89 | Mijn slotwhisky op Genietschap proeverij 15-9-2012. Neus: superelegant, belegen malt, een typische oude Speyside neus. Smaak: heerlijk zoet, anijs, bitterkoekjes, hout overheerst niet . Filmend mondgevoel; heerlijk zacht met een lange bitterzoete afdronk. | |
| Tomintoul 27Y, 40%, 2005-2007 botteling | 88 | Geproefd op Whisky Fair Dufftown 1 mei 2005 (7e). Splinternieuwe botteling. Enorm veel beter dan de voorafgaande 16Y versie. Neus is pure nectar en zeer fruitig. De smaken zijn nu perfect in balans en het geheel heeft een Peerless-achtige zoetheid. Met water wordt de fruitpotpourri nog sterker. Pure genietwhisky. De afdronk is elegant en zoet en eindigt licht kruidig (88). Bij bezoek aan Tomintoul op 3-5-2007 is het verschil met de 16Y weer enorm en ook 's avonds bij het diner blijft de hoge score gehandhaafd. | |
| Tomintoul 42Y, 44,3%, Kintra Single Cask, Bourbon Hogshead # 1196, distilled 26-02-1969 and bottled 05-2012, bottle 21 of67 | 88 | Neus: wow, dat begint goed…tropisch fruit met eikenhout, vanille, mint…veelbelovend. Smaak: fluweelzacht en elegant maar iets minder spectaculair dan de neus doet vermoeden. Wel volop fruit (perzik, mango, marmelade/mandarijn), zoetheid (marsepein, vanille) en graan naast een stevig houtbittertje. Bittere houtsmaak in de afdronk is een strafpuntje, maar als je blijf drinken merk je daar niets van en drinkable is deze heerlijke whisky zeker. | |
| Tomintoul 33Y, 43%, Special Reserve (bottling ca. 2009) | 87 | Neus: fruitbom met vanille, belegen malt, menthol en stevig eikenhout. Smaak: zeer zacht en opvallend fris na 33 jaar. Citrusfruit (mandarijn/marmelade), perzik, mint, crème brûlée. Zoete en sappige houtafdronk met een licht bittertje in de nasmaak. | |
| Tomintoul 14Y, 46%, Non Chill Filtered, 2009 botteling | 84 | Nieuwe botteling geproefd op Whisky Castle in Tomintoul Schotlandreis April 2009 en meteen gekocht. Neus: zeer fris en licht kruidig, citrusfruit, malt, heide. Smaak: prikkelend op de tong als gazeuse en net zo fris en fruitig als de neus doet vermoeden. Vettige smaak, fruitig (roze grapefruit, meloen, limoen), subtiel en kruidig, zoet en mellow Speyside malt. Korte licht droge en zoete afdronk met sappige houtnasmaak. Perfect aperitief en een verbetering t.o.v. de 16Y van enige jaren geleden. Een plezierige drinkwhisky zonder pretentie die duidelijk baat heeft bij hoger alcoholpercentage en non-chill filtering. | |
| Tomintoul 12Y, 40%, Portwood Finish Limited Edition Unchillfiltered (2010) | 83 | Weinig smaaknotities kunnen maken. Neus is zoet en winey. Smaak: vol en creamy, lekker zoet met meer power dan de voorafgaande Oloroso versie. Ook in de afdronk nog steeds zoet en fruitig. | |
| Tomintoul 16Y, 40%, 2005-2007 botteling | 83 | Nieuwe botteling geproefd op Whisky Fair Dufftown 1 mei 2005 (6e). Duidelijk veel beter dan de voorafgaande 10Y versie. Extra jaren te ruiken (meer belegen) en te proeven (mooie fruitigheid). Lekkere mellow Speyside whisky met fruitige neus (perzik en licht citrus). De elegante smaak heeft minder hout dan de 10Y editie en is veel beter in balans. Een plezierige drinkwhisky zonder pretentie. Met een beetje water nog iets gladder van smaak (81). Bij de tweede keer proeven uit een miniatuurtje op 6-8-2006 naast de 10Y en een miniatuurtje Speyside 12Y is dit duidelijk de winnaar (83). Bij bezoek aan Tomintoul en het diner op 3-5-2007 is het verschil met de 27Y weer enorm, maar deze 16Y blijft prima drinken. | |
| Tomintoul-Glenlivet 11Y, 64.9%, Nov. 1985 - June 1997, Cadenhead's (750 ml bottle) | 81 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: floraal, peren, malt. Smaak: cleane malt, zoet, maar niet echt lekker en totaal verdovend door het hoge alcoholpercentage. Meteen stevig verdund naar 40-45%. Op deze sterkte komt het subtiele Speyside karakter veel beter uit de verf. Neus wordt nog bloemiger en fruitiger (citrusfruit), honing. Smaak is nu vol vanille, boterig, minder clean maar wel lekkerder drinken. Zoete smaken overheersen het jonge hout in de licht droge afdronk. | |
| Tomintoul 10Y, 40% (before 2004 botteling) | 80 | Mystery guest op Genietschap proeverij 28-10-2004. Plezierige neus met veel malt, abrikoos en vanille. Smaak is prikkelend, zoet (toffee) en fruitig. Ook de licht bittere afdronk is plezierig. Een ongecompliceerde en prettige Speyside whisky. | |
| Tomintoul 12Y, 40%, Oloroso Sherry Cask Finish Limited Edition, Unchillfiltered (2010) | 78 | Weinig smaaknotities kunnen maken. Neus is elegant, fruitig en niet overdreven sherried. Smaak: houtsmaak is erg bitter en niet zo lekker naast de mooi maltsmaak met rood fruit en citrus. Afdronk: kruidig met veel houtbitter. Geen vooruitgang t.o.v. de 14Y bourbonwood 2009 editie | |
| Tomintoul 10Y, 40%, 2005-2007 botteling | 77 | Nieuwe botteling geproefd op Whisky Fair Dufftown 1 mei 2005 (5e). Prettige typische Speyside neus: mellow malt, perzikfruit, hout. Smaak is malty, fruitig, wat stroef hout en iets leerachtig. Wat droge afdronk die licht bitter eindigt. Matige balans. Deze botteling valt tegen na de 80 punten in 2004 voor de 10Y. Met water weinig verschil. Tweede keer proeven uit miniatuurtje op 6-8-2006 onderuit naast een Speyside 12Y, wel identieke score. Bij het diner in Tomintoul op 3-5-2007 2 punten hoger in waardering door ontbreken bitterheid in de afdronk. | |
| Tomintoul 15Y, 40% | 77 | Teleurstellend experiment van Huub uit een taxfree set. Botteling circa 2001. | |
| Tomintoul 10Y, 40% (2015 botteling) | 75 | Neus: typische mellow malty Speyside whisky. Stijl Glenfiddich met citrusfruit en cleane zoete maltsmaak. Smaak: zacht en neutraal; een echte allemansvriend en dus niet zo spannend. Tikje plakkerige afdronk zorgt voor iets lagere score in vergelijking met eerder geproefde edities. | |
| Tomintoul 1966-2003, 55.5%, Prenzlow collection (Jack Wieber). | 72 | Supertasting Andre 29-10-2005. Neus: zeer krachtig sherryhout, zwavel, fruitig maar niet zo fris. Smaak: mega-hout! Totaal over de top houtsmaak, rubber, zwavel. Afdronk: hout overheerst alles. Water toevoegen helpt niet veel. Voor mij niet te trekken dit sherryvat. Sample van deze zeer exclusieve whisky niet leeggedronken. | |
| Tomintoul: Old Ballantruan, Speyside Glenlivet, 50%, unchillfiltered | 70 | Geproefd als 8e op Whisky Fair Dufftown 30 april 2006. Splinternieuwe botteling. De naam verwijst naar de waterbron van Tomintoul en dit is een peated Speyside die men is gaan maken om te gebruiken in blended whisky i.p.v. Islay. Neus is onplezierig: spirit, onaf, turf, graan en kaal hout. Smaak valt in eerste instantie mee: turf, aarde, krenten, abrikoos, leerachtig maar bij het 2e slokje komt er al een weeïge bijsmaak opzetten (60). Niet verder geproefd op de Whisky Fair, maar in de herkansing voor Ballantruan bij het bezoek aan Tomintoul op 3-5-2007 valt het wel mee. Neust nog steeds erg jong, maar geen spiritus in deze editie. Miniatuurtje meegenomen om nog eens goed te kunnen scoren. Wordt vervolgd.. | |
| Torabhaig | |||
| Torabhaig 2018, 1st fill bourbon barrel, work in progress test sample, Perfect Dram | 84 | Mijn eerste kennismaking met Torabhaig februari 2026. Neus: turf, verbandgaas, citrusfruit, frisse zeebries, vanille. Lijkt meer op een Islay whisky. Smaak: prikkelend, jong en zoet. Vettig mondgevoel, vanille, citrus, licht medicinale turfsmaak. Niet echt rokerig en zeer clean. Afdronk is middellang en heeft dezelfde smaken met een kruidige nasmaak. Bijzonder aangename jonge whisky en ik denk dat hij op de fles kan voordat er teveel vanille in komt. | |
| Tormore | |||
| Tormore 10 Y, 43% - distillery botteling uit eind jaren 70 voor de Italiaanse markt (label met streep in het midden). | 86 | Bezoek aan Michiel op 12-5-2004. Neus: Kersen, bessen, malt, hout. Smaak is prachtig vol en fruitig. Wat dun na de voorafgaande cask strength Jura, maar heerlijk mellow & malty. Wat een verschil met de huidige 10Y botteling!! | |
| Tormore 15Y, 46%, Special botteling for visitors. | 84 | Geproefd als 1e bij bezoek aan de distilleerderij op 1 mei 2006 in het bos bij de Tormore bron na het nuttigen van een glas water zo uit de bron. De fles is een grote verrassing omdat Tormore normaal gesproken geen bezoekers ontvangt (geheel ten onrechte, want distilleerderij, tuin en omgeving zijn prachtig). De neus is mooi belegen, hout, malt, fruitig (peer, perzik) en honingzoet. Smaak is fluweelzacht ondanks de 46%, mooi fruitig, malty, hazelnoot. Meer body dan de standaard 12Y, maar het blijft de typische neutrale prettige Speyside whisky die Tormore is. Lange en licht droge afdronk. Het Rianne sample gaat helaas verloren zodat geen verificatie meer mogelijk was. | |
| Tormore 18Y 1984-2002 (June), 62.3%, Cadenhead's, Bourbon Barrel | 84 | Geproefd bij Andre op 11-7-2005. Onverdund erg alcoholisch, maar wel fruitig. Met water verdunnen heeft zeer gunstige invloed op smaak en neus. Heerlijke fruitige neus en een smaak met veel substantie. Sinaasappel, mandarijn, perzik, krenten, beetje hout en ook wat rook. Prettige droge afdronk. Alweer een uitstekende Tormore! | |
| Tormore 15Y, May 1984 - Feb. 2000, 50%, Old Malt Cask | 83 | Sample tasting met Michel 2-6-2007. Neus: organisch (aarde, groenten, licht turf), floraal, boter, zoet fruit. Bij langer staan wordt de organische geur minder en gaan malt en fruit de boventoon voeren zoals verwacht bij deze Speysider. De smaak is creamy, boterig, malty en heerlijk zoet. Afdronk is vrij kort, droog en neutraal. | |
| Tormore 29Y, 51.5%, distilled 1991, bottled 26.01.2021, batch 21/016, Refill Sherry Butt, Cask No. 15384, 255 bottles, Gordon & MacPhail Cask Strength Connoisseurs Choice | 83 | 2e op Pot Still festival 2023. Neus: mooi gedroogd fruit, boenwas, belegen malt, typisch sherrywood. Ruikt zeer aangenaam. Smaak: stevig houtprofiel, karamel, rood fruit. Afdronk: erg droog bitter hout. | |
| Tormore 1984, bottled June 2002, 62.3%, bourbon barrel, Cadenhead's | 82 | Genietschap proeverij 19-5-2007. Referentiesample van Andre. Neus: malt, vanille, pepermunt, zeer etherisch (Fisherman's Friend!). Smaak is ook erg mint en minder fruitig en mellow dan je verwacht van een Speyside op deze leeftijd. Water toevoegen maakt het geheel wat rustiger in smaak en floraler in de neus. Ook geen hoogvlieger, maar stukken beter dan mijn Tormore miskoop. | |
| Tormore 1992, 19Y, 52.8%, Distilled 07-04-1992, Bottled 01-11-2011, Bourbon Barrels Cask # 5683 + 5688, Signatory Vintage Cask Strength Collection, 361 bottles | 82 | Pot Still festival 2012. Neus: lijkt alcoholischer dan hij is, citrusfruit, zoete malt, typisch Amerikaans eiken vat. Smaak: vrij simpele mellow Speyside whisky met een apart bijsmaakje wat ik niet onplezierig vind. Groene tonen en een vleugje rokerigheid/houtskool. Neutrale vrij korte licht droge houtafdronk. | |
| Tormore 16Y, 65.9%, The Clydesdale. Distilled Feb 1980 and bottled Sep 2006. Cask 0149/1966 | 78 | Geproefd Groningen 2007 zaterdagmiddag (5e). Neus: alcoholisch en gesloten. Na 16 jaar heeft dit nog een enorm hoog alcoholpercentage. Appels, graan. Smaak is veel te scherp en alcoholisch; kan hier helemaal niets mee. Fors verdunnen noodzakelijk om hier weer de fruitige milde Speyside whisky van te maken die Tormore hoort te zijn. Mooie florale en fruitige neus na verdunnen (appel, banaan, perzik). Geen hoogvlieger en een beetje gedoe om hem op de goede sterkte te krijgen. Ik drink liever de distilleerderijeditie. | |
| Tormore 5Y, circa 64%, work in progress from the cask. | 77 | Geproefd als 3e in de Tormore masterclass bij bezoek aan de distilleerderij op 1 mei 2006. Kleur: witte wijn. Neus: al veel beter dan de voorafgaande spirit, hout begint te komen. Wel wat water nodig om te kunnen proeven. Smaak: nog steeds wat spirity en onaf maar ook fris fruitig, malty en zoet (custard). Zeer interessant sample. Niet bestemd om als single malt te bottelen, maar dit is dus de kwaliteit Tormore die in de Long John gaat. | |
| Tormore 12Y, 40%, 2005 botteling. | 75 | Nieuwe 2005 botteling met blauw label geproefd op Gatwick op 24-11-2005. Gouden kleur. Neus: mooie mellow Speysider, citrusfruit, appel, perzik, honing, eikenhout. De smaak is als verwacht mooi malty, zoet (vanille, honing), licht kruidig, muesli, kaneel en fruitig (appel, perzik). Een zeer lichte rokerige smaak komt langzaam door het fruit heen. Afdronk begint filmend, met een vleugje rook maar wordt steeds droger. Verbetering t.o.v. de vorige 10Y botteling (80). Tweede keer proeven als 4e in de Tormore masterclass bij bezoek aan de distilleerderij op 1 mei 2006 (79). Derde keer proeven als eerste op Genietschap proeverij 14-3-2009 is ronduit teleurstellend ("neutraal en weinig te beleven"; 72). Gemiddelde score genomen. | |
| Tormore 1988, 26Y, 46%, Distilled 29-11-1988, Bottled 02-09-2015, Refill Butt, Cask No. 15328, The Ultimate 477 bottles | 74 | Pot Still Festival 2018 (Dag 1 - 3e). Neus: lucifers, kruidig, zwavel dat het fruit en de zoete malt nogal overheerst. Smaak: ook hier de zwavel naast de belegen malt. Niet echt een fijne whisky ondanks de hoge leeftijd. Spoelt u maar. | |
| Tormore 21Y, 46%, Distilled 1983 and bottled 2004, Cask no 1851, 161 bottles, Jack Wieber Scottish Castle Series 12 | 74 | Genietschap proeverij 19-5-2007. Neus: boenwas, leer, zwavel, gedroogd fruit (abrikoos), drop/laurier, hout. Smaak: wat plakkerig mondgevoel, onplezierige droge sherryhoutsmaak die over de malt heen walst. Krenten, anijs. Vlak en vrij karakterloos. Bijzonder weinig fruit voor zo'n oude Speyside whisky en mist totaal subtiliteit en mellow smaak waar Tormore het toch van moet hebben. Afdronk: droog en bitter. Mijn inbreng is een enorme teleurstelling in het thema Speyside t/m 46% bij Andre (77). Bij volgende keren proeven regelmatige lagere scores. Blij dat deze miskoop januari 2008 in de glasbak kan. | |
| Tormore 10 Y, 40% (botteling circa 1999/2000) | 70 | Wat saaie maar prettige mellow Speyside whisky. Minder lekker dan Dalwhinnie in dubbeltest. | |
| Tormore New make spirit, 1 day old, circa 69.4% | 30 | Dit is geen whisky maar vers distillaat. Geroken en beetje geproefd als 2e op de Tormore masterclass bij bezoek aan de distilleerderij op 1 mei 2006. Neus onverdund is verrassend fruitig en zoet met wat amandel dat dapper over de jeneverachtige alcohollucht. Vervolgens met water verdunnen naar 20-30% (2:1) maakt meer fruit los, maar de vieze spiritgeur blijft. De smaak is beter dan de Aberlour spirit met behoorlijk wat graan en citrusfruit, maar de vieze spiritsmaak overheerst. | |
| Tullamore Dew | |||
| Tullamore Dew (blended Irish) | 74 | Prettige zachte Ierse whisky. Puntje omlaag na herproeven in Iers introductierondje bij Jos op 20-4-2002. | |
| Tullibardine | |||
| Tullibardine 33Y, 43.1%, Distilled 21-12-1972 and bottled 31-01-2006 from bourbon cask 2597. 141 bottles. Dewar Rattray | 90 | Geproefd als 4e op Whiskyfair Dufftown 30-4-2006. Fles gekocht en ingezet op Genietschap proeverij 17-6-2006. Neus: complex, fruitig (ananas, abrikoos, tropisch fruit), belegen malt, vleugje rook. Smaak: zeer zacht, prachtig belegen en fruitig: bosbessen, perzik, lychee, banaan, sinaasappel, suikerzoet, hout is mooi in balans met de zoete smaken. Afdronk: lang, droog, zoet met veel hout en helemaal op het einde wat as/houtskool. Een onverwachte topklasse Tullibardine. Op de whiskyfair duidelijk superieur aan de voorafgaande Duncan Taylor flessen en op de Genietschap proeverij een perfecte opvolger van de Glenugie door de wat vollere smaak. | |
| Tullibardine 1973 Vintage, 45.9%, hogshead cask #2518, bottle 55/239, | 88 | 15e op festivalzondag 2005. Neus: een klassieke zwaar belegen Speyside geur! Enorm aromatisch fruitig (veel perzik, passievrucht, ananas), mellow malty, belegen hout. Smaak: zacht en een zoete houtnectar met veel fruit, malt en een beetje turf. Prachtig in balans. Afdronk is zeer lang en zoet en eindigt net een tikje te bitter voor de top. Mooi af. Een extreem hoge score voor een Tullibardine; het kan dus wel.... | |
| Tullibardine 1975, 52.7%, OB Vintage Edition. Bottled March 2007 from cask 1009. Bottle 77/194. | 83 | Geproefd bij Scott Donkers op 16-2-2008 (14). Neus: complex en zeer rijk. Prachtig hout, limoen, belegen malt, zuur en zoet tegelijk. Een juweel van een neus, waar de smaak helaas niet aan kan tippen: bitter hout, ananas, zurig. Afdronk is wat wrang en te bitter voor mijn smaak. Maar een neusje... | |
| Tullibardine 1987, 46%, Helen Arthur Single Cask collection (new label 2005). | 78 | 17e op festivalzondag 2005. Neus: mooi malty, fruitig, fris gewassen lakens, vers gemaaid gras. Veel frissere neus dan de voorafgaande 1988. Smaak: malt, hout, citrusfruit, licht kruidig en grassig. Afdronk is droog en neutraal. Goede aperitief whisky zonder pretenties, maar geen hoogvlieger. | |
| Tullibardine, 13Y, 59.8%, Cadenhead's | 78 | 4e op Cadenhead proeverij 21-5-2004. Neus is zoet, fruitig (peren) en alcoholisch. Onverdund erg scherp en kruidig. Met water veel beter! Geur wordt fruitiger en smaak gaat meer naar en milde Speysider met mooie noten en fruitsmaak (meloen, lychee). Afdronk niet indrukwekkend. | |
| Tullibardine 1988 Vintage Edition, bottled 2007, 46% | 77 | 2e op WFNN 2008. Meteen na de 1993 Vintage geproefd. Deze 1988 heeft dezelfde smaaknotities, maar heeft net even wat meer body en kruiden te bieden. | |
| Tullibardine 1993 Vintage Edition, bottled 2007, 46% | 75 | 1e op WFNN 2008. Neus: fris, fruitig (citrus), vanille, clean bourbonwood. Smaak is ook fruitig, licht en ietsje kruidiger dan de neus doet vermoeden. Bourbonhout, vanille, malt. Een eenvoudige prima drinkbare Speyside zonder poespas. Kruidigheid blijft in de korte en licht droge afdronk doorgaan. Leuke opening festival. | |
| Tullibardine 1993, 46%, Moscatel finish for 6 months, new distillery botteling 2005 | 75 | 19e op festivalzondag 2005. Na de voorafgaande 1993 botteling is het duidelijk dat deze finish het product heeft verbetert. De neus is mooi zoet en fruitig (aardbei, kersen, ananas) en de natte theedoek associatie van de voorgaande 1993 is nu weer schoon linnen geworden. De smaak is overdreven zoet maar geeft wel tegenspel aan de gesausde houtsmaak. Niet geweldig, maar goed te drinken. Zoetstof in de afdronk. | |
| Tullibardine 1988 Vintage, 46% | 70 | 16e op festivalzondag 2005. Neus: kaal, harsig, leer, fruit (citrus, perzik). Smaak is erg kaal en leerachtig: hout, malt en fruit. Niet mooi in balans. Droge en weinig indrukwekkende afdronk. | |
| Tullibardine, no age, 43% | 69 | Neus: uitnodigend, fruitig (citrus, perzik, peer), malt. Smaak: prikkelend scherp, oily, malt, hout, licht turf. Afdronk: droog en meer turf dan in de smaak. Typische maar wat minder geslaagde mellow Speyside variant (71). Nog een keer geproefd bij Ben Nevis shop mei 2003 en toen beviel het nog veel minder. Onprettige neus en goedkope smaak. Kan je beter een goede blended kopen (66). De derde test bij Huub feb. 2004 komt vooral overeen met de eerste keer proeven, m.u.v. de turf en de enorm plakkerige lijmsmaak in de afdronk. | |
| Tullibardine 10Y, 40% (botteling from mid 90's) | 60 | Genietschap proeverij 14-3-2009. Neus: fruitig (citrus, appel), malt, noten, gebruikte theedoek. Smaak: oily, malt, hout, stroef. Afdronk: droog hout en onplezierige nasmaak. Dit drink ik niet voor mijn plezier. | |
| Tullibardine 1993, 46%, new distillery botteling 2005 | 60 | 18e op festivalzondag 2005. De 4e Tullibardine en de minste uit de reeks. Neus: grassig, gebruikte theedoek, graan, kaal. Smaak is slap, weeïg en niet lekker: malt en graan, karton, ranzig vlees. Ook de afdronk snel vergeten. | |
| Twentysix | |||
| 26, Speyside Blended Malt Scotch Whisky, Aged 10 Years, 41.6%. Bottled specially for the Spirit of Speyside Festival 2006 in miniatures. | 81 | Leuk miniatuurtje gekocht op Speyside festival mei 2006. "A unique blend of 26 selected Speyside malts" zegt het etiket. Uniek is het wel, maar de neus is niet echt bijzonder: fruitig (appel, druif, citrus), malt, kruidkoek, zwavel, elastiek. Smaak is zacht en kruidig. De complexiteit is behoorlijk; doet eerst wat aan Mortlach denken maar er zitten ook veel lichtere merken bij. Winey, abrikoos, sherryhout en dan de wat minder prettige smaakjes als zwavel en rubber. Afdronk is prima: filmend, sappig hout en niet te droog. Overall wel een mooie compositie, maar geen uitschieter. | |
| Tyrconnell | |||
| Tyrconnel 10Y, 46%, OB, Sherry Cask Finish (2009 botteling) | 83 | 7e in Leiden 2009 en herzien bij Ton December 2011. Neus: clean en zoet, mooi sherryhout, gedroogd fruit, vijgen, pruimen, malty, kaneel. Smaak: oily, kruidig, behoorlijk veel hout, heerlijk zoete cleane malt, marsepein, toffee, vanille. Een echte allemansvriend met hoge drinkability, die wel de subtiliteit van de standaard Tyrconnell volledig kwijt is. Afdronk is droog en wat bitter in vergelijking met de overige finishes in 2009. Bij herproeven in 2011 was de afdronk prima en is de score verhoogd van 79 naar 83 punten. | |
| Tyrconnel 10Y, 46%, OB, Madeira Cask Finish (2009 botteling) | 81 | 5e in Leiden 2009. Neus: kruidig, kaneel, mandarijn, mooi hout. Smaak: prikkelend, heerlijk kruidig naast de zoete basis Tyrconnell. De finish voegt wel wat toe in dit geval. Afdronk: vrij droog hout. Wat minder dan de smaak. | |
| Tyrconnell 16Y, 51%, Ambassador's Choice, distilled 5-11-1992 and bottled 26-8-2009 | 80 | Speciale botteling voor de Belgische markt geproefd 27 juli 2010. Neus vol vanille en malt; minder fruitig dan gebruikelijk bij Tyrconnel en duidelijk meer hout. Smaak is erg scherp; ietwat teleurstellend vanwege het missen van de gebruikelijke subtiliteit en fruitigheid. Het extra hout compenseert dat niet. Vrij korte licht droge afdronk. | |
| Tyrconnell, 40%, OB | 79 | Herproefd als 8e op Leiden 2009. Neus: veel graan, floraal en fruitig. Lowland karakter. Smaakt fris, fruitig en malty, goed in balans, zacht en glad. Weinig complex maar lekker drinken als aperitief. | |
| Tyrconnel 10Y, 46%, OB, Port Cask Finish (2009 botteling) | 77 | 6e in Leiden 2009. Neus: zeer zoet, perendrups, winey. Smaak: veel zoeter en fruitiger dan de basis Tyrconnell. Likeurachtig zoet en fruitig. Afdronk: zoet en licht droog. | |
uw keuze
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
T
U
V
W
Y
Z
Auteursrecht: Nico Meijboom
terug naar proefnotities en punten
webmaster
__________ Whisky Monitor __________
nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign
ekksites
internet producties