per land /streek
|
Proefnotities en punten whisky's uit Frankrijk | |||||
|
| Distillery des Menhirs: Eddu Gold, 43%, Whisky de Bretagne from partly malted buckwheat, 10 years matured in French oak casks | 86 | Wie had dat ooit gedacht...in 2025 zelf een fles Eddu whisky op basis van 100% boekweit aangeschaft voor proeverij oktober 2025. Tweemaal gedistilleerd op basis van boekweit. Neus: eikenhout en rijpe appels komt het eerste binnen. Maar wat een enorm aromatisch fruitig en floraal karakter! Weer associatie met calvados maar deze editie is veel complexer dan de Eddu Silver. Smaak: zeer zacht mondgevoel, honing, appelstroop, zoete likeur, fraaie houtsmaak. Er komt langzaam meer kruidig karakter naar voren. Complex, Intrigerend en vooral verrassend lekker. Afdronk: filmend, kruidig, zwarte peper, gedroogd fruit, rozijnen en zoet eikenhout. Volkomen uniek en zeker niet voor iedereen! Het aantal jaren rijping op ex-cognac vaten is niet vermeld op de fles, maar is 10 jaar volgens bronnen op internet en bevestigt door de distilleerderij. | |
| Distillery des Menhirs: Eddu Silver, 40%, Whisky de Bretagne from partly malted buckwheat, 5 years matured in French oak casks | 78 | Curiositeit bij Erik op 29-5-2005; whisky op basis van 100% boekweit (65). 2e keer proeven bijna 20 jaar later: restant fles geleend voor granenproeverij Gilde oktober 2024. Tweemaal gedestilleerd op basis van boekweit. Gerijpt onder de menhirs van Bretagne volgens etiket; waarschijnlijk poëtisch bedoeld. Neus: zoet en superfruitig: appel, calvados, floraal honing. Intrigerend. Smaak: ai, dat is even wat anders. Bijna likeurachtige honingzoete smaak met gedroogd fruit. Niet helemaal mijn stijl whisky, maar na bijna 20 jaar extra proefervaring bevalt dit me nu stukken beter. Afdronk: abrikozenjam met eikenhout. Het aantal jaren rijping is niet vermeld, maar is 5 jaar volgens de website van de distillery. Hij lijkt in ieder geval nog erg jong. | |
| Glann Ar Mor: Kornog Roc'h'Hir, 46%, OB Celtic Whisky co. | 79 | Het is een herkansing op 16 mei 2025, want Alexander heeft deze fles geopend op 20-11-2021 met Het Genietschap en dat was toen geen feestje (65). De herkansing na ruim 3.5 jaar zuurstof bevalt ons een stuk beter. Hij is nu veel fruitiger van karakter dan bij de eerste kennismaking. Neus is rokerig met citrusfruit, houtskool en graan. Smaak is kruidig en rokerig. De turf smaakt nu goed geïntegreerd met het fruit. Het is nog wel een jonge whisky (volgens internet search 3 jaar gerijpt op Bourbon Barrel), maar smaakt niet spirity. Licht zilte en assige afdronk. de waardering gaat steil omhoog naar 79 punten! | |
| Guillon, 43%, Sauternes Finish, L'Esprit du Malt de la Montagne de Reims | 50 | Genietschap 20-11-2021 wereldwhisky thema. Neus: floraal en zoet; op het geparfumeerde af. Smaak: oef…dat valt niet mee. Extreem zoet en echt niet lekker. Lijkt nog erg jong met een onplezierige plakkerige afdronk. Nog net zo beroerd als de eerste kennismaking in 2006. | |
| Guillon, 43%, Single malt de la Montagne de Reims | 50 | Opening Genietschap proeverij 9-9-2006. Een Franse Single Malt door Jos ontdekt. Neus: aceton (nagellak), vernis, grainy, maria kaakjes. Onplezierig! De smaak is al niet veel beter: spirit, graan, lijmig. Jong en onaf. Plakkerige afdronk. Curiositeit, maar helaas geen interessante whisky. Het wil nog niet echt goed lukken met de Franse whisky's in de lijst. | |
| G. Miclo: Welche's Single Malt Whisky Tourbé, NAS, 46%, Sauternes Cask, Barcode 3357010022735, Bottle code L23191105, 20cl bottle | 78 | Souvenir Elzas 2024 geproefd met Alexander. Neus: rokerige jonge malt. Intrigerende neus die steeds meer fruit en kruiden loslaat. Licht zoet, maar geen overdreven Sauternes profiel. Smaak: de rooksmaak valt als eerste op naast de aangename zoetheid. Geen aards karakter; bijna alsof er rookaroma aan de whisky is toegevoegd. Niet onplezierig maar had van de Sauternes een wat fruitiger karakter verwacht. Het duurt even voordat het gedroogde fruit (pruimen) en kruidige karakter door de rook heen komt. Afdronk: bijzonder kruidig. Peper en nootmuskaat. Met afstand de beste van de 3 flesjes. | |
| G. Miclo: Welche's Single Malt Whisky, NAS, 44%, Sauternes Cask, Barcode 3357010022711, Bottle code L23086103, 20cl bottle | 71 | Souvenir Elzas 2024 geproefd met Alexander. Neus: duidelijk nog er jong, floraal en fruitig. Licht kruidige geur. Smaak: vrij droge houtsmaak, jonge malt, Haribo gum zoetheid, tikje zepig. Afdronk. Zepig en zoet. Volgende slok is beter. Zolang je dit drinkt gaat het goed, maar afdronk is niet zo lekker. | |
| G. Miclo: Welche's Single Malt Whisky Fumé, NAS, 43%, Bourgogne Cask, Barcode 3357010022728, Bottle code L23191104, 20cl bottle | 69 | Souvenir Elzas 2024 geproefd met Alexander. Neus: floraal en rokerig. Minder fruitig dan de Tourbé. Smaak: houtskool, laurier, zepig. Simpel met zoete zuurstok en rook. Afdronk: kruidig met licht verbrand vleessmaak. Niet echt lekker. Minste van de 3. | |
| Rozelieures Fume Collection, 46% | 80 | 9e op Pot Still festival 2022. Distillerie Grallet-Dupic. Dit is wat geslaagder en complexer. | |
| Rozelieures Rare Collection, 40% | 69 | 4e op Pot Still festival 2022. Distillerie Grallet-Dupic. | |
| Rozelieures Subtil Collection, 40% | 65 | 3e op Pot Still festival 2022. Distillerie Grallet-Dupic. Erg jong. | |
| Warenghem: Armorik Double Maturation 5Y, 42%, Single Malt Whisky Breton, Oak + Sherry Finish | 82 | Zo, na de blend en de classic is dit weer een stapje hoger. Sherrywood profiel duidelijk aanwezig in de neus, marsepein, citrusfruit, gedroogd fruit, licht rokerig. Smaak: lekker zoet, creamy, rond en vol van smaak. Balans is prima zonder off-notes met een aardse nasmaak. Nog steeds wat jong, maar er is wel potentie aanwezig. | |
| Warenghem: Armorik Classic, 46%, Whisky Breton, Unchillfiltered Single Malt | 74 | Plezierige neus: mout, fruitig, heide, jonge malt, vanille, katoen, spoortje rook. Smaak: creamy malt, fruitig, veel beter dan de eerder geproefde blend maar nog niet echt bijzonder. Middellange neutrale afdronk met wat vettige nasmaak. | |
| Warenghem: Breizh Blended Breton Whisky, 42%, 50% malt/50%grain | 63 | Neus: muesli, appel, goedkoop grainy. Smaak: vlak en zoet, bubblegum, fruitig. Snel weg met een plakkerige afdronk. Gewoon niet echt lekker en snel door naar hun single malt Armorik |
terug naar proefnotities en punten
webmaster
__________ Whisky Monitor __________
nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign
ekksites
internet producties