Versie
april 2013
|
Proefnotities
en punten whisky's
uit Canada | |||||
|
| Black Velvet, 40%, Blended Canadian whisky | 50 | 19e op WFNN 2008. Neus is zeer geparfumeerd; likeur, graan. Smaak is in lijn met de neus en aan mij niet besteed. Zacht, zoet, lijmig. Plakkerige smaak gaat door in de afdronk. Laat maar. | |
| Canadian Club, 6Y, 40%, Blended Canadian whisky | 72 | In Canada doen ze het weer anders: twee maal distilleren en blenden voor het in het vat gaat. Frisse neus met honing, stroop, hout. De smaak is een aangename verrassing en veel beter dan verwacht. Het hout is mooi in balans met de zachte en mierzoete smaak van toffee, stroop, honing en vanille. Licht prikkelend en ongecompliceerd. Prettige maar superkorte afdronk; sappige houtsmaak en totaal niet droog. Unieke zeer lichte whisky. Een jonge leeftijd heeft soms zo zijn voordelen. Tip voor prijs/kwaliteit verhouding. Ook de 2e keer proeven op de Canada/USA proeverij is weer prettig, maar toch wel iets minder dan de Seagram VO. | |
| Glen Breton Canadian Single Malt Whisky: zie Glenora | |||
| Crown Royal, 40%, Blended Canadian whisky | 73 | Geproefd 7 november 2008 vliegveld Calgary. Neus: licht, zoet, toffee, vanille. Smaak: zacht, zoet, stroperig. Voor de liefhebbers van zachte en niet te indringende smaken. Voor mij hoeft het niet zo; wat vlak met een korte licht plakkerige afdronk. | |
| Danfields Private reserve, no age, 40%, Small batch Canadian whiskey, Lethbridge, Alberta. | 74 | Geproefd 6 november 2008 The Muse Calgary. Neus: elegant, zoet, amandel, stroop, noten, floraal (lavendel), gedroogd fruit. Smaak is zeer zacht, vanille, houtskool (als in Jack Daniels), licht bittere houtsmaak, toffee, plakkerig. Smaakt erg jong en waterig. Korte afdronk, licht droog en zoet. | |
| Glenora: Glen Breton Rare Canadian Single Malt Whisky, 10Y, 43% | 77 | 10e op Gent festival 2007. Neus is wat mager na de prachtige Karuizawa: fruitig (citrus, appel), malty, vanille. Smaak heeft mooi hout en malt. Neutraal en plezierig, maar weinig bijzonders te beleven. De zoete afdronk heeft een droge houtsmaak en eindigt lijmig. | |
| Gooderham and Worts Ltd., 45% Canadian Rye Whisky | 78 | 6e op festivalzondag 2004. Neus: hout, vanille, kruiden, velpon. Smaak is lekker pittig en kruidig (rogge) met brinta, hout en vanille maar eindigt iets plakkerig. De afdronk is ook erg zoet: toffee en pannenkoeken. Bijzondere smaak! | |
| Lot no. 40 from D. Michael Booth. Single Copper Pot Still Canadian Whisky from a mash of small grains and malted rye. | 68 | Smaakt als een Bourbon met een velpon blended bijsmaak. Een heel andere Rye dan Sazerac. Minder prettige Nosing rariteit van Gert (2/3/2002; 70 punten) Herkansing in 2004. Neus: vanille, kaneel, kruidnagel, fruitig (appel), hout. Smaak: veel lichter dan een Bourbon maar toch veel hout, honing en vanille in de eerste smaak. Later komen velpon, mint en kokos boven. Afdronk droog en plakkerig (73). Bij nader inzien wel een rijke whisky, maar ik heb toch liever de lichtheid van Canadian Club & Seagram VO of een Ierse whiskey dan dit. Derde keer proeven op ALX4 avond: weer terug naar niet voor plezier categorie ("Cetabever"). | |
| Seagram VO, 40% Blended Canadian whisky: | 73 | VO staat voor Very Old: wel 6 hele jaren volgens de website. Neus: fris, licht, vanille. De smaak is mooi in balans: hout, kruiden, vanille, honing. De houtsmaak overheerst geen moment. Prettig zoet, met kruidige nasmaak. Een lichte, iets droge en zoete afdronk. Een goede prijs/kwaliteit verhouding voor 18 euro per fles als je zin hebt in een hele lichte en toegankelijke blended whisky. Maakt weinig indruk als mystery guest op het genietschap (12 juni 2004). |
terug
naar proefnotities per land /streek
webmaster
__________ Whisky
Monitor
__________
nmeijboom59@kpnmail.nl
webdesign
ekksites
internet producties